Регистрация

Най-новото

Блог

Шишмански прелести

Шишмански прелести

Галя Йотова
25 Август 2015, 17:54

Новини

На кафе с Летисия

На кафе с Летисия

Ивайло Харалампиев, Барселона
25 Август 2015, 01:21

Вкусът към кафето може да се възпитава, като този към виното, смята master barista на петзведния хотел Le Meridien в Барселона

Новини

Русский (двоен) стандарт

Русский (двоен) стандарт

Марина Караконова
20 Август 2015, 13:19

За унищожаването на храна и обратния ефект от забраните

Advertorial

"Бавно" анасоново парти
21 Август 2015, 12:32

Така както зимата ухае на канела и мандарини, по същия начин лятото и анасона вървят ръка за ръка. Или за Ракъ

Новини

100 грама новини

100 грама новини

Тамара Вълчева
15 Август 2015, 11:10

Новият магазин "100 грама сладки" на "Шишман" e с по-различна концепция

Новини

Внимание! Не снимайте храната си в Германия

Внимание! Не снимайте храната си в Германия

Бакхус
17 Август 2015, 13:04

Красиво подредената чиния е обект на авторско право

Новини

Парижани минават на принудителна диета

Парижани минават на принудителна диета

Бакхус
11 Август 2015, 03:56

Английските медии видяха опасност от летен апокалипсис за багетата

Новини

Брадли Купър става готвач /отново/

Брадли Купър става готвач /отново/

Бакхус
11 Август 2015, 03:52

Премиерата на Burnt е през октомври

Новини

Народът срещу Робърт Паркър

Народът срещу Робърт Паркър

Марина Караконова
06 Август 2015, 12:30

Най-известният винен критик в света за цените в Бордо, подкупите и усещането да си глагол

Блог

Работа насам, работа натам

Работа насам, работа натам

Галя Йотова
06 Август 2015, 14:10

Новини

Спокойствие и само спокойствие

Спокойствие и само спокойствие

Бакхус
04 Август 2015, 03:41

Ресторантът, който забрани деца, удари най-високия си оборот

Новини

Noma тръгва на път

Noma тръгва на път

Марина Караконова
29 Юли 2015, 12:48

Най-добрият ресторант в света, датският Noma, стяга тенджерите за Австралия

Новини

Лятото на тяхното недоволство

Лятото на тяхното недоволство

Марина Караконова
28 Юли 2015, 15:42

Нюйоркчани приемат с горчивина затварянето на прочутия ресторант Four Seasons в Манхатън

Новини

Събиране и изяждане

Събиране и изяждане

Марина Караконова
28 Юли 2015, 13:52

За това как статистиката не може да улови една от големите мистерии: кое определя вкуса на националните кухни

Новини

Менюто на агент Купър пристига в Лондон

Менюто на агент Купър пристига в Лондон

Марина Караконова
22 Юли 2015, 02:29

Временният ресторант "Туин Пийкс" отваря на 27 август

Новини

Президентът и граховото зърно

Президентът и граховото зърно

Марина Караконова
18 Юли 2015, 00:29

Как една рецепта от "Ню Йорк Таймс" се превърна в най-обсъжданата тема в Америка (и не само)

Новини

"...и нахранете журналистите"

"...и нахранете журналистите"

Галя Йотова
18 Юли 2015, 03:17

Шкембе и дуди

Новини

Всички сме за Букурещ

Всички сме за Букурещ

Мартина Ганчева
25 Юни 2015, 12:41

Най-подробният и актуален гид на добрите места, които не трябва да пропускате в румънската столица

Новини

Strawberry films forever

Strawberry films forever

Вера Траянова
17 Юли 2015, 19:47

Кулинарна порнография с ягоди (и сметана)

Новини

Какво ще сготви сър Иън МакКелън за вечеря?

Какво ще сготви сър Иън МакКелън за вечеря?

Бакхус
20 Юли 2015, 01:49

Рецепта за "Гандалфиноа"

Новини

CNN e упълномощена да заяви

CNN e упълномощена да заяви

Бакхус
06 Юли 2015, 17:25

Кои са най-популярните кулинарни дестинации в света

Новини

Сладоледена епоха

Сладоледена епоха

Тамара Вълчева
26 Юни 2015, 10:36

Новооткритата Gelateria Naturale в София предлага чист сладолед със здравословни съставки

Новини

Храната и градът

Храната и градът

Галя Йотова
14 Юни 2015, 22:22

Новата рубрика на "Бакхус"

Новини

Северна принцеса

Северна принцеса

Краси Генова
30 Юни 2015, 17:27

Чудеса от зеленчуци и риба в новия нашумял ресторант Dottir в берлинския квартал Mitte

Новини

Ово е стандарт

Ово е стандарт

Васил Щерев
06 Юли 2015, 15:22

Няколко места в Белград, които лично проверихме и одобрихме за вас

Новини

Обяд в бар "Носталгия"

Обяд в бар "Носталгия"

Марина Караконова
19 Юни 2015, 12:07

Един час в миланския бар Luce по дизайн на режисьора Уес Андерсън

Новини

Нека ядат

Нека ядат

Галя Йотова
30 Юни 2015, 16:05

Новини

Името на розето

Името на розето

Михаил Ванчев
15 Юни 2015, 01:29

Род Смит MW, собственик на Riviera Wine Academy, за неговата работа да продава вина на супербогати хора, за чара на розето и за осемдесеттарската репутация на българското вино в чужбина

Новини

Хумус сапиенс

Хумус сапиенс

Бакхус
13 Май 2015, 13:01

Къде да намерим вкусен хумус в София - гид, вдъхновен от световния ден на нахутената паста с тахан

Новини

С глава в пръстта

С глава в пръстта

Марта Румянова
25 Май 2015, 01:49

Най-голямата ферма за щрауси в Югоизточна Европа се намира в едно румънско село на 50 км от Букурещ. Оборотът визлиза на милиони, а продукцията включва дори козметични продукти и хранителни добавки. Какво научихме там, докато се разхождахме със собственика и се стараехме да не разсърдим Рамбо - най-едрата птица в стопанството

Новини

Новият "Бакхус"

Новият "Бакхус"

Емил Дилкин
28 Май 2015, 17:54

Защото е лято, приготвили сме леко меню, което е същото толкова приятно за четене, колкото и прохладна вечер с приятели на открито

Новини

Рене от пролет до зима (Юни)

Рене от пролет до зима (Юни)

Рене Йошида
24 Юни 2015, 11:51

Миди по тайландски

Новини

Керълайн Гилби: Българските вина не са ми безразлични

Керълайн Гилби: Българските вина не са ми безразлични

Ани Коджаиванова, Михаил Ванчев
18 Юни 2015, 18:42

Известната винена специалистка сподели наблюденията си за предимствата и недостатъците на българската винена индустрия след посещения в изби и дегустации в Пловдив и региона

Новини

От Турция с любов

От Турция с любов

Ани Коджаиванова
15 Юни 2015, 13:11

Само на няколко километра от българската граница започва Thrace Wine Route - от Лозенград до Галипули. А дванадесетте изби по маршрута имат какво да покажат, както се уверихме по време на Балканския винен фестивал в София

Новини

Да, шеф!

Да, шеф!

Тина Пенева
28 Май 2015, 19:29

Гари Филби, вицепрезидент на World Master Chefs Society, за пушенето, прекомерното използване на сол и неразумното отдалечаване от яхнията на Балканите

Новини

Консумирайте с удоволствие (и мярка)

Консумирайте с удоволствие (и мярка)

Цветанка Яворова
12 Юни 2015, 12:07

Днес е Световният ден на фалафела - популярна улична храна навсякъде в Близкия изток, а напоследък и в Европа. Бърз преглед на местата с вкусен фалафел в София и Пловдив

Новини

Баш майстори

Баш майстори

Галя Йотова
07 Юли 2015, 15:49

На обяд в работилницата

Новини

На един готвач разстояние

На един готвач разстояние

Ивайло Харалампиев
04 Юни 2015, 04:33

630 световни готвачи препоръчват 3250 места за хранене в 70 страни

Новини

The House of the Spirits

The House of the Spirits

Весела Николаева
17 Май 2015, 01:35

На гости в обновения Дом на виното в "Овча купел"

Новини

Познай кой ще сготви на вечеря

Познай кой ще сготви на вечеря

Краси Генова
22 Май 2015, 02:39

Интервю с авторката на "Вечеря с Джаксън Полък - рецепти, изкуство и природа" + една от рецептите на големия американски художник

Новини

Рене  от пролет до зима  (Май)

Рене от пролет до зима (Май)

Рене Йошида
31 Май 2015, 20:55

Кратко обяснение в любов към Женския пазар и рецепта за агнешки сандвич

Новини

"Белведере" се рестартира с нова серия вина Artistique

"Белведере" се рестартира с нова серия вина Artistique

Бакхус
09 Юни 2015, 10:42

Това са първите нови продукти на компанията след трудния период, през който тя премина в края на миналата година

Новини

Чие е това вино

Чие е това вино

Ирина Софранова
25 Май 2015, 11:30

На Балканите ври, кипи и ферментира. Журналистката Ирина Софранова, енолог, фокусирал усилията си върху създаването на марката "Балкански винен регион", започва серия от статии, в които ще представя винените дестинация от региона

Новини

Игрите на глада

Игрите на глада

Ивайло Харалампиев
17 Май 2015, 01:12

Арт инсталацията Spoon върху фасадата на един от хотелите на Ferragamo във Флоренция, е метафора на глада в различните му измерения

Новини

Софийска бургеризация

Софийска бургеризация

Ани Коджаиванова
01 Април 2015, 10:43