Места

Ресторант Ernie Hemingway, Варна

Бакхус 12 юни 2017, 12:53
ул. "Капитан Георги Георгиев", Kрайбрежна Алея, Северни Морски Бани, 9002 Варна
За резервации: 088 840 8445
Работно време: 11:30 - 00:00 ч. (всеки ден)
www.erniehemingway.com

ОБЯД И ВЕЧЕРЯ

Куверт: 50 лв.


Цената включва консумация по 50 мл. аперитив Узо Пломари; по 125 мл от вид вино Soli бяло вино 2016 и Soli розе 2016, предоставени от винарска изба Едоардо Миролио; 30 мл дижестив коняк Hennessy Fine de Cognac, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
Салата

Микс от свежи салати с пресни миди, лук конфи, белен домат, краставици и копър сервирани в кошничка от маково семе с екзотичен дресинг от маракуя
Предястие

Дует от тарама с червен хайвер и тартар от паламуд, лайм и авокадо поднесени с домашно изпечени гризини
Основно

Котлет от черноморски калкан в манго-джинжър марината гарниран с глазирани зеленчукови жулиени
Десерт

Крем Брюле "Пистачо" с домашен сладолед от кокос


С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK