1/18 снимки в галерията Близките и далечни вкусове на Ливан

Ливанското "на маса" много прилича на традициите в България, разказва Тереза Фегали по време на последната вечеря "На гости на Ливан" в демонстрационния ресторант ShowHow на фирма "Томеко".

Вкусовете на Близкия Изток са познати от векове по нашите земи, много ястия от националната ни кухня са тръгнали от земите около Бейрут.

Храната на Ливан e ароматна, с широко използване на пилешко, агнешко и телешко, комбинирано с типична средиземноморска кухня – много пресни зеленчуци и леки разядки.