4/5 снимки в галерията Основно | Main dish

Агнешки бут "су вид" с пресни билки, био спаначен зелник, брънза от каракачанска овца и дроб сърма с пяна от овче кисело мляко

Lamb leg sous-vide with fresh organic spices, spinach zelnik, branza from Karakachanska breed sheep milk, drob sarma with sheep yoghurt foam

или | or

Трио пащърнак с тахан с черен чесън и песто от органични зелени подправки

Trio parsnip with tahini with black garlic and organic green spices pesto

Онлайн резервация с Dineout