Ядеш пеш: ул. Ангел Кънчев

Галерия

Ядеш пеш: ул. Ангел Кънчев

текст: Тамара Вълчева, снимки: Цветелина Белутова
29 Юни 2017, 17:27

Със смела стъпка напред и след още едно прекосяване на улицата се озоваваме на Ангел Кънчев N 20 – там, където преди се помещаваше Uvo за сандвичи и бургери, от почти година се е превърнало в "Даро" и е със съвсем друга концепция. Собственикът Дарин Стойков, който идва от ресторант "Преди десет" приготвя на място закуски, сладкиши и домашни лимонади и винаги има туист, например шунката с кафе. Чийзкейкът (2,10 лв) му със сладко от кайсии е ненадминат – "сварих сладкото, защото на съседния плод зеленчук им докараха много добра партида". Тук няма постоянно меню, но пък има така наречените постоянни позиции: сандвичът с червено месо в момента е с шунка с кафе, маринована свинска плешка с мляно кафе, кафява захар и сол. Кишът всеки ден е различен (4 лв), днес е с карамелизиран лук и сирене, друг път е с лапад, зависи от сезона. Дори киселото мляко за айрана е квасено тук на място."Даро", ул. Ангел Кънчев 20

15/23 снимки в галерията Със смела стъпка напред и след още едно прекосяване на улицата се озоваваме на Ангел Кънчев N 20 – там, където преди се помещаваше Uvo за сандвичи и бургери, от почти година се е превърнало в "Даро" и е със съвсем друга концепция. Собственикът Дарин Стойков, който идва от ресторант "Преди десет" приготвя на място закуски, сладкиши и домашни лимонади и винаги има туист, например шунката с кафе. Чийзкейкът (2,10 лв) му със сладко от кайсии е ненадминат – "сварих сладкото, защото на съседния плод зеленчук им докараха много добра партида". Тук няма постоянно меню, но пък има така наречените постоянни позиции: сандвичът с червено месо в момента е с шунка с кафе, маринована свинска плешка с мляно кафе, кафява захар и сол. Кишът всеки ден е различен (4 лв), днес е с карамелизиран лук и сирене, друг път е с лапад, зависи от сезона. Дори киселото мляко за айрана е квасено тук на място.

"Даро", ул. Ангел Кънчев 20

Реклама »

Ключови думи: кулинарна улица, кулинарни улици

Свързани статии

Други галерии

Читател
15, 38, 12 Февруари 2018, 15:38

Много приятна кулинарна обиколка в сърцето на столицата ни. Благодаря Ви за нея!

!
Алф
16, 43, 12 Юли 2017, 16:43

ej, zakuskata e ot 10, a birata ot 8 chasa?

Ако още ме помниш, значи си от последното поколение, което си играеше на двора.

!
Jessika
12, 19, 11 Юли 2017, 12:19

За мен лично, като човек живеещ извън България, много ценна информация. Винаги се чудя къде да ходя в София, когато се прибера, "Ангел Кънчев" ще е следващия ми адрес - при толкова изобилие на заведения, все ще си намеря нещо за моя вкус.

Виктор Юго: „Общество, което не иска да го критикуват, прилича на болен, който не разрешава да го лекуват.”

! Оценка
+1
tsvetko_51
15, 53, 05 Юли 2017, 15:53

Не само че свободните места не са в изобилие, наприемр в италианското кръчме, но се учудвам, че въпреки наистина по-високите цени, хората не го подминават.
Разбира се не мога да гарантирам за всичките заведения, но и обобщенията за лошота хигиена и обслужване, като повечето обобщения не са вярни:).

! Оценка
+1
джендър NATO generals
23, 39, 04 Юли 2017, 23:39

На финансова диета съм! От много много години! Както и мнозинството българи! Няма как подобни места да ме изкушат!

Само от 2009 - 2012-та са "инвестирани" 8 милиарда евро във ВЕИ тролово производство на ток

! Оценка
-2 +1
convince
22, 42, 02 Юли 2017, 22:42

Edno sviastno mqsto nqma, bokluci, locha higiena, liubitelsko obslujvane i vsichko tova sachetano neopravdani s nishto visoki ceni.

Zatova i ima mnooogo prazni masi...

! Оценка
-1 +2