Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук. Разбрах
Регистрация

Вино

  • Еволюцията на винените изложения

    Елисавета Захариева
    снимки: Shutterstock 21 Октомври 2012, 16:43

    Пролетта е време за участие в изложения във винения свят и месеците март, април и май преминават под този знак. Участието или посещението на поне един панаир вече отдавна се е превърнало в традиция, но сериозните изложения са пример за това как от тези бизнес активности може да се извлече полза, а участието далеч не е само въпрос на престиж. Ключовата дума в случая е преход към технологичните иновациии в категорията панаирни активности и по-ясно и прецизно сегментиране на услугите

    Share Tweet Pin it Share
  • Застигнати от виното

    текст и сники: Албена Шкодрова
    21 Октомври 2012, 15:26

    Под и над земята, в долината на Лоара виното не е цел, а обстоятелство

    Share Tweet Pin it Share
  • Евксиноград, най-старата изба в България

    Петър Василев
    снимки: Бакхус 21 Октомври 2012, 14:44

    Малко след Варна, в посока към Златни пясъци вдясно от пътя се крият портите на резиденция "Евксиноград". Макар традиционно името да навява асоциации за депутатски кюфтета, зад бариерата и охраната ни посреща картина, донесена сякаш от Австрия или Франция отпреди векове. Широки алеи и екзотични растения, обграждат великолепната сграда на двореца, която по нищо не отстъпва на някой френски или австрийски замък

    Share Tweet Pin it Share
  • Вино с марката Strymon

    Александър Бойчев
    снимки: Тихомир Рачев 20 Октомври 2012, 13:25

    Изба "Strymon" е една от най-младите и прогресивни български производители. Зад волана на новия Ford B-Max се впуснахме в пътешествие, за да разберем повече за това южно българско вино

    Share Tweet Pin it Share
  • "Домейн Бойар", или футурологичният жанр във виното

    Бакхус
    20 Юни 2012, 14:15

    Share Tweet Pin it Share
  • Готови ли сте за винен тур

    текст: Ани Коджаиванова
    снимки: Shutterstock 20 Юни 2012, 13:55

    Омайното пътешествие из българските винарски изби за съжаление не е толкова романтично, колкото вероятно си го представяте

    Share Tweet Pin it Share
  • По средногорските винени пътеки

    текст и снимки: Ани Коджаиванова
    20 Юни 2012, 12:53

    Ако изключим асфалта, то пейзажът наоколо вероятно е абсолютно същият, какъвто е бил по времето на хората, тръгнали към Оборище, за да сключат заверата за Априлското въстание. До този извод стигаме, пътувайки към винарска изба Румелия в Панагюрище – първата спирка от едно винено пътуване, което ще започне с революционен дух, ще премине през Дионисиевата атмосфера на древните траки в изба "Старосел" и ще приключи с френско настроение в шато "Копса" до Карлово

    Share Tweet Pin it Share
  • Винена индустрия на спирачка

    Ани Коджаиванова
    20 Юни 2012, 12:08

    Забраната за засаждане на нови лозя в ЕС и стотиците други регулации в сектора най-вероятно ще останат и в бъдеще. Какви ползи и негативи носи това?

    Share Tweet Pin it Share
  • 545 години по-късно, в Португалия

    Текст и снимки Албена Шкодрова
    20 Юни 2012, 10:46

    Един от големите производители на виньо верде, "Кинта да Авеледа", живее добре и с романтичното си минало, и с индустриалното си настояще

    Share Tweet Pin it Share
  • Rosa - rosa - rosam: рози и розе в Казанлък

    текст: Александър Бойчев, снимки: Георги Панайотов
    20 Юни 2012, 00:21

    Никога не би ви хрумнало да тръгнете към Казанлък с мисълта за вино. Но тук се провежда българският фестивал на розето - среща на ценители и производители на българското вино. Решихме да разберем повече с помощта на новия 1.0 EcoBoost Ford Focus

    Share Tweet Pin it Share
  • Извън отъпканите пътища на Тоскана

    Елисавета Захариева
    20 Март 2012, 21:07

    Вината на Тоскана се едновременно израз на семейната история и на бунта срещу конформизма, но каквито и да са, те са родени от желанието да създадеш красота

    Share Tweet Pin it Share
  • Винената крепост на Русе

    Ани Коджаиванова
    20 Март 2012, 12:12

    До "Левента" и назад, но с още няколко задължителни спирки в града и разкошния природен парк "Русенски Лом"

    Share Tweet Pin it Share
  • Пътеводител на винения пътешественик

    текст: Ани Коджаиванова
    снимки: Албена Шкодрова 14 Март 2012, 01:01

    В популярната винена карта на България, която се продава във всяка книжарница, има отбелязани цели 135 изби. Малка част от тях обаче предлагат посещения, а в още по-малка част би било наистина интересно и приятно да гостувате. Ето кои са по-подходящите спирки.

    Share Tweet Pin it Share
  • Вечерята на Крис Морисън

    Дария Манова
    снимки: Цветелина Белутова 16 Декември 2011, 20:09

    С име на музикант и с вид на ръгбист, австралиецът Крис Морисън е избрал третия път - виното. И не е сбъркал: днес той е сред признатите сомелиери на Петия континент и използва насъбрания през годините опит вече извън ресторантите - като глобален посланик на виното. Австралийското, разбира се.

    Share Tweet Pin it Share
  • Кианти на Струма

    текст Пепа Витанова, фотография Драгомир Ушев
    снимки: Драгомир Ушев 16 Декември 2011, 20:04

    В "Меди Валей" деликатната магия между виното и хората се върти в кръг като възобновяем източник на енергия

    Share Tweet Pin it Share
  • 10x - Въпрос на нос

    текст Дария Манова
    снимки: Албена Шкодрова 25 Ноември 2011, 12:24

    Десет банални за нас, но екзотични за света винени сорта

    Share Tweet Pin it Share
  • Най-оригиналният мавруд

    Албена Шкодрова
    22 Ноември 2011, 13:41

    Докато търси ключа към успеха на формулата "етно", "Загрей" откри необичаен и забележително сполучлив начин да обработва традиционния български сорт

    Share Tweet Pin it Share
  • Souvenir de Bulgaria

    Албена Шкодрова и Дария Манова
    снимки: Reuters 22 Ноември 2011, 13:18

    Causa perduta, сувенир, или благородно питие, носещо характера на българските земи, вината от местни сортове грозде са гореща тема сред винарите. Според повечето от тях изявите на рубин, мавруд и мелник тепърва ще правят впечатление

    Share Tweet Pin it Share
  • Това, което не знаете за Гърция

    Бисо Атанасов
    снимки: Boutari 22 Ноември 2011, 12:48

    Бисо Атанасов, посланик на гръцките вина, за това как да се ориентирате сред безчет местни сортове, сред етикети с неразбираеми съкращения или сред вината, на които ще се натъкнете при плаване по следите на Одисей

    Share Tweet Pin it Share
  • Случаят "Драгомир"

    текст и фотография Албена Шкодрова
    снимки: Албена Шкодрова 24 Октомври 2011, 18:28

    Повечето винари мечтаят да работят предимно за ценители. Само няколко го правят. Наталия Гаджева и Константин Стоев са двама от тях

    Share Tweet Pin it Share

Реклама »