Храна

• Космос

  сп. Бакхус
  05 Октомври 2016, 11:52
  
  Share Tweet Pin it Share

• Есте

  сп. Бакхус
  05 Октомври 2016, 11:45
  
  Share Tweet Pin it Share

• Come Prima

  сп. Бакхус
  05 Октомври 2016, 11:24
  
  Share Tweet Pin it Share

• Ресторант 106

  сп. Бакхус
  05 Октомври 2016, 11:15
  
  Share Tweet Pin it Share

• Ресторант Таланти София

  сп. Бакхус
  05 Октомври 2016, 10:54
  
  Share Tweet Pin it Share

• Bar & Restaurant "Barillon 1909"

  сп. Бакхус
  05 Октомври 2016, 10:34
  
  Share Tweet Pin it Share

• Лютеница с вкус на пушек

  Гавраил Гавраилов
  13 Септември 2016, 17:05
  
  Share Tweet Pin it Share

• Ресторант Таланти София

  сп. Бакхус
  06 Юни 2016, 17:06
  
  Share Tweet Pin it Share

• Рене от пролет до зима (февруари)

  Рене Йошида
  снимки: Анелия Тодорова - Нелсън 18 Февруари 2016, 13:00
  

  Бухти, каша и хляб по бабини рецепти

  Share Tweet Pin it Share

• Храна за мозъка

  Бакхус
  30 Септември 2015, 14:55
  

  Kак храната, която консумираме, влияе на мозъка? Kои са храните, които подобряват остротата на мисленето, вниманието, концентрацията и дори настроението?

  Share Tweet Pin it Share

• Дами канят

  Галя Йотова
  17 Юли 2015, 13:26
  
  Share Tweet Pin it Share

• Рене от пролет до зима (юли)

  Рене Йошида
  15 Юли 2015, 12:12
  

  Гьозлеми и билков таратор

  Share Tweet Pin it Share

• CNN e упълномощена да заяви

  Бакхус
  снимки: Shutterstock 06 Юли 2015, 17:25
  

  Кои са най-популярните кулинарни дестинации в света

  Share Tweet Pin it Share

• Храната и градът

  Галя Йотова
  14 Юни 2015, 22:22
  

  Новата рубрика на "Бакхус"

  Share Tweet Pin it Share

• Хумус сапиенс

  Бакхус
  снимки: Shutterstock 13 Май 2015, 13:01
  

  Къде да намерим вкусен хумус в София - гид, вдъхновен от световния ден на нахутената паста с тахан

  Share Tweet Pin it Share

• Изгубените и намерени съкровища на Балканите

  Весела Николаева
  02 Юли 2014, 11:45
  
  Share Tweet Pin it Share

• Гастрономия на изчезването

  Василена Мирчева
  снимки: Орлин Руевски 22 Юни 2014, 15:01
  

  Децата са отнесени от "Сатовча", като че ги е отвлякъл Вълшебният свирач, и благите бухти на бабите ги ядат финландците, летуващи в селото. В "Истории за храната и душата" на Тонислав Христов храната е меката възглавница, която заглушава горчивините на живота

  Share Tweet Pin it Share

• Северът срещу юга в израелска кухня

  Младен Петров, Тел Авив
  снимки: Бени Шарони 22 Юни 2014, 01:28
  

  Източноевропейските евреи печелят лидерство в политиката, но го губят в кухнята. Едва последните години бележат нова тенденция, според която те може да отвоюват обратно някои от загубените в съперничеството с мизрахи и сефаради територии

  Share Tweet Pin it Share

• Хранене & време

  Райчо Пожарлиев
  снимки: Shutterstock 22 Юни 2014, 01:08
  

  "Преходът от количество в качество [в храната] превръща лакомията в апетит." "Щастливото хранене е толкова плътно самозатворено в себе си, че да упреквате някого, че съсредоточено се храни, е все едно да му натяквате, че диша учестено." "В храненето има нещо изначално нечовешко, с неговите природни ритми на глад и ситост. Но човекът го облагородява и в крайна сметка го превръща в източник на пъстро и смислено преживяване на времето, дори в инструмент за неговия контрол." Тези изящни и забавно-интересни мисли са на Райчо Пожарлиев, българският философ, който неотдавна издаде "Философия на храненето"

  Share Tweet Pin it Share

• С апетит за Средиземно море

  Весела Николаева
  снимки: Кулинарно училище 16 Юни 2014, 11:45
  

  Борис Тасев и Бояна Рачева са основният екип на кулинарно училище "Амюз Буш" в София. На 12 юни те бяха гост-готвачи в поредната вечеря на "Бакхус" от поредицата "12 вечери на любителите готвачи". Темата, която Боби и Боби (както те самите обичат да се наричат) бяха избрали, бе "Средиземноморско пътешествие".

  Share Tweet Pin it Share