LET'S GET TROPICAL...

Каква е формулата на успешния бар, независимо къде си по света?
Какви са последните тенденции на коктейлите с ром?

Научете от Георги Радев, който е родом от Пловдив. Кариерата му се развива огнено и го изпраща в Лондон, където става съсобственик на един от най-награждаваните барове за коктейли с ром Lake Kane. Посланик на тики-културата в света, Георги ще запознае аудиторията с цял един свят от коктейли с ром, ще разкаже как се управлява успешно бар и ще направи демонстрация на коктейли пред публиката.

Запазете място »

ДРУГИТЕ ТЕМИ ОТ ПРОГРАМАТА:

Колко вида лед има?
ЛОРЕТА ТОСКА, съосновател на ICE UP, Атина

Какво стои в сърцето на всеки коктейл?
ДИМИТЪР ВАСИЛЕВ, продуктов мениджър и асистент-управител R&D на The Drink Factory, Лондон

Как се изготвя коктейлно меню?
ДИМИТЪР ДИМИТРОВ, бар-мениджър на By The Way и съосновател на Българската Бар Гилдия, представител на България в конкурса European Mixology Awards

Как да съчетаваме храни и напитки?
ТЕД ЛЕЛЕКАС, винен журналист и представител на Moët & Chandon

Вижте още за бар на годината »

ОЩЕ ЗА СЪБИТИЕТО

"Бакхус" организира първите мастъркласове за любители и професионалисти, посветени на бар-кутлурата по света и у нас.

На 30 март в Sofia Event Center пристигат специално за събитието петима лектори от Лондон и Атина, които ще говорят и ще демонстрират пред публиката най-новите тенденции в коктейлната индустрия.

Темите и лекторите са така подбрани, че да бъдат полезни за професионалистите от бранша и интересни за всички любители и ценители на бар-културата.

Класовете се продават с предварително запазване на места на ТУК започват от 10:30 ч. и приключват в 14:00 ч.

•