Бакхус Коледен Гурме Базар
Bagri by Boykovski
Новият сезон на Багри започва с гръм и трясък и много пушек! Базиран върху здравите основи на устойчивата кулинария, новият проект, който обедини създателите на Багри с Георги Бойковски, ще надскочи и най-смелите представи за прогресивна българска кухня. Верни сме, както винаги, на естествените ферментации, фермерски продукти, изминали възможно най-малко километри, смяната на менютата спрямо природата и на zero-waste културата. Част от палитрата на Багри е и собствената ферма, където се отглеждат пасищно овце, а в мини мандрата се правят отлежало овче сирене, кашкавал и високомаслено кисело мляко, които ще можете да опитате на базара. Освен млечните ни продукти, сме приготвили наши вариации на класическите ястия: Сарми със свинско от Източнобалканска свиня, боб с Петрохан и сланина и тиквеник. Приготвили сме и сезонна лимона с дюля и лимонова върбинка. Ще ни намерите до табелата Bagri by Boykovski!Всичко за първия Бакхус Коледен Гурме Базар вижте тук.
Научавайте новостите за събитието във Facebook.
Купете билет онлайн с намаление тук.
i
Бакхус Коледен Гурме Базар
Cookó Kitchen:Drinks: палитра от вкусове
"Папус Ципурадико" - вкусът на дома
Винен спектакъл в стил ар деко и романтиката на Пловдив
ATLAS House Luxury Suites и Cork & Fork Winery - най-новата атрактивна дестинация за винен туризъм, оригинален винен тиймбилдинг и незабравими преживявания
Мигранти с таланти представят: вкусът на софиянеца в коктейл
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Пловдив ще е домакин на международната конференция за винен туризъм
Световният форум ще се проведе за 15-и път на 9 и 10 април в Града под тепетата
Кулинарно приключение в Lion & Rose
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Vineyards Selection - малко, златно и на ръка
С лимитираната серия "Вила Ямбол" доказва къде е България на световната винена карта