С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Новини

"Бакхус" представи "Ресторант на годината 2010" на ФАРА

"Бакхус"
11 Септември 2009, 07:26
Share Tweet Pin it Share

Кулинарната демонстрация на тема "Типография на авторската кухня" на 3 септември 2009 г. бе изпълнена от Йонко Дяков, главен готвач на ресторант "Акатн Руж" във Варна. Авторската кухня често включва оригинално съчетаване на продукти, но това не е достатъчно – то трябва да е такова, че да смае с добрия си вкус, с подходящата си структура и с превъзходния си вид. Йонко Дяков показа това нагледно, като сготви суши във вариации с шоколад и трюфел.

Share Tweet Pin it Share
7 Коментара
  • Anonymous
    автор
    17, 37, 12 Декември 2009, 17:37

    Аз не мога да разбера защо е тази агресия между хората, защо се нападате - това ли е най - важното.

    !
  • Anonymous
    до ТЯ
    19, 32, 02 Октомври 2009, 19:32

    аз като обикновен жител на БГ съм стигнал до извода,че за сега у нас няма ресторант който да ме задоволи-така че каквито и мнения да пишат за нашите ресторанти западното ниво в близките 100 години няма да го достигнем-пиша 100 защото казаха че западните заплати ще ги достигнем след около 45 години--те/запада/през това време на едно място ли ще стоят

    !
  • Anonymous
    до ТЯ
    19, 22, 02 Октомври 2009, 19:22

    ГОСПОЖО!!!-какво ВИ интересува като простички неща

    !
  • Anonymous
    до АВТОРА от "СЕЛЯНКАТА"
    18, 33, 26 Септември 2009, 18:33

    Мили ми "авторе " много глупаво заключение. Това, че не съм селянка е повече от ясно. За съжаление тези Ви грандиозни мероприятия остават безполезни, освен за създаване на материал
    за пишещите в списания като това. Нямам намерение да влизам в спорове с хора по-елементарни от мен. А това някой да бъде наречен "селялин " атдавна не е обида, защото богатите и преуспяващи в бизнеса хора се изнесоха да живеят на село в голееееми домове Успех ви желая в помпозните мероприятия, хората обаче отдавна не се впечатляват от това [...]

    Read the full comment

    !
  • Anonymous
    do avtor
    15, 02, 23 Септември 2009, 15:02

    да обаче на село ядем качественна храна,атакива надути пуяци пазаруват боклуци от БГ магазините-същото се отнася за 90 процента от нашите ресторанти

    !
  • Anonymous
    автор
    22, 00, 21 Септември 2009, 22:00

    вие май сте си простичка,по добре си стойте на село да ви е простичко.някой се опитват да запознаят нашият народ и с по интересни неща!!!

    !
  • Anonymous
    тя
    19, 08, 19 Септември 2009, 19:08

    Е, всички чакаме коментар от някой "простосмъртен " посетил събитието. Щото то журналистите ни е ясно, че ще пишат само "ок неща и само суперлативи. Апропо - някой били ни обяснил на нас какво точно влагате в това : "Типография на авторската кухня" ???? Кога ще спрем с тези помпозности и ще се насочим към простичките и разбираеми неща ?

    !

Реклама »