Trapeza Fest - 29 и 30 юни
Harmonica - сирoпен бар
Не изпускайте да посетите сиропения ни бар на 8 и 9 юни на Бакхус StrEAT Fest, където ще ви забъкаме в нашата история. Прочетете още в следващите снимки.>>>Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Историята на harmonica започна през 2006-а година, когато трима приятели - Маги, Мето и Любо, се захванахме да работим с първите две био
кравеферми в България. Не сме имали идея за бизнес – просто искахме да
даваме на семействата си истинска храна. По това време в магазините
имаше предимно евтини имитации на храни – за сметка на качеството,
околната среда и здравето ни.
Идеята за био земеделие в България беше абсолютно непозната, а подкрепата към начинанието ни най-често се изразяваше в "това тук няма как да стане". >>>
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Harmonica започна с едно био кисело мляко, но то ни даваше надежда и увереност, че ще променяме нещата към по-добро. В работата си открихме,
че земеделието и производството на храна са в епицентъра на големите
екологични проблеми, пред които е изправено поколението ни – загуба на
биоразнообразие, промени в климата, замърсяване. Разбрахме, че много от
решенията съществуват и harmonica е част от една световна вълна за промяна.>>>
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Сега работата ни е да търсим решения на тези проблеми чрез всичко, което правим. България може да е невероятен пример за това как се произвежда
храна с грижа за биоразнообразието, почвата и водата, с плодородие,
което носи просперитет на хората. Затова избираме да работим открито,
привличайки все повече фермери, преработватели и партньори, които
споделят ценностите ни. Избираме да се развиваме така, че да бъдем добра алтернатива.
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »Купете билет онлайн от тук
Trapeza Fest - 29 и 30 юни
Мигранти с таланти представят: вкусът на софиянеца в коктейл
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Пловдив ще е домакин на международната конференция за винен туризъм
Световният форум ще се проведе за 15-и път на 9 и 10 април в Града под тепетата
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Кулинарно приключение в Lion&Rose
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Vineyards Selection - малко, златно и на ръка
С лимитираната серия "Вила Ямбол" доказва къде е България на световната винена карта