Trapeza Fest - 29 и 30 юни
Такотека
Ние сме TAKOTEKA. Mексиканци по душа, готвачи по призвание и бохеми по природа. Менюто ни е селекция и микс от най-добрите емблематични мексикански рецепти. Ползваме оригинални мексикански съставки, но често експериментираме с местни продукти и пускаме лимитирани ястия. Тортиите ни са от никстамал царевица и освен глутенфрий, са алкална и лесна за усвояване храна. Месата ни са бавно готвени и бавно мариновани. Салсите са уникална, изцяло наша разработка. Чушките ги ползваме за вкус и аромат, не за лютост. Но от друга страна правим люта лимонада, люта ракия и люта Маргарита. Текилата и мескалът, разбира се, са на почетно място при нас. Още подробности – на място!Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Меню StrEAT Fest:✤ Л.А. БИРИА ТАКОС
Телешко с чедър/ кориандър, пресен лук, репички/ салса роха, салса верде
✤ ПОЛО РАНЧЕРО ТАКОС
Мариновано пилешко/ салса фреска с ананас, зеле, лук, царевица, кориандър/ салса ранчера
✤ ХОНГОС ТАКОС
Микс от гъби/ карамелизиран лук и печени чушки/ сметана с кориандър и лешници
✤ МЕКСИКАН СЕВИЧЕ
Мариновани в цитруси риба, калмари и скариди/ пико де гайо/ салса Кламато и Валентина/ тотопос
✤ РИФРАЙД БИЙН С ЧОРИЗО ВЕРДЕ
Запържен боб с мексикански подправки/ домашно чоризо верде/ тотопос
Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
ТАКОТЕКА е стрийт храмът на Мексико в София.Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
ТАКОТЕКА е модерен мексикански гастро-бар или една по-различна такерия.ТАКОТЕКА е шареното и закътано ново заведение в двора на Шишман 22.
Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
ТАКОТЕКА е мястото, където да дойдеш за такоси и да останеш за текила.Следете ни последните новости във Facebook »
Всичко за Bacchus StrEAT Fest вижте тук. »
Купете билет онлайн от тук
Trapeza Fest - 29 и 30 юни
Мигранти с таланти представят: вкусът на софиянеца в коктейл
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Тризвездна Мichelin вечеря в ресторант Come Prima
Пловдив ще е домакин на международната конференция за винен туризъм
Световният форум ще се проведе за 15-и път на 9 и 10 април в Града под тепетата
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Кулинарно приключение в Lion&Rose
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Vineyards Selection - малко, златно и на ръка
С лимитираната серия "Вила Ямбол" доказва къде е България на световната винена карта