Софийският квартал Стрелбище се сдоби с първия магазин Котлет – градската модерна месарница. На улица Нишава №153 уютът се среща с градския начин на живот и предлага на софиянци едно по-различно място, където да решат дилемите какво да сготвят за вечеря.
Иновативната концепция за модерно излъчване на магазина предоставя възможността пред клиента да избере между трите състояния на месото – сурово, полу готово или готово. Една от най-приятните страни на новия магазин е, че не се налага да задържате дъха си, докато дойде вашия ред – няма и спомен от натрапчивите аромати на сурово месо, характерни за едновремешните квартални месарници или щандовете за месо в големите супермаркети. Това се дължи на витрините с оптимален режим на съхранение, който гарантира свежестта на изложеното месо.
-
снимка:
Котлет има собствена свинеферма и ежедневно се доставят разнообразие от разфасовки прясно транжирано месо от специфични породи, чиито характерни технологии на хранене допринасят за свежестта на месото. Килот стек, Флинстоун стек и Специална свинска пържола са само част от разнообразното меню от атрактивни разфасовки, които се предлагат в Котлет. За да блеснете в кухнята и да се проявите като топ готвачи пред вашите близки и гости, в магазина ще ви предложат начин на приготвяне, сервиране, подходящи комбинации със сезонни продукти и подправки, правилен избор на вино.
Витрината с уникалната серия EASY предлага заготовки от сурово месо по домашни рецепти за доизпичане вкъщи. Намалява времето за приготвяне, увеличавайки това за забавление с близките. Котлет ви улеснява като в същото време не ви отнема удоволствието да извадите от фурната ароматна и вкусна вечеря. И понеже никой не вярва на маринованите меса и полуприготвените ястия, за да сте сигурни какво купувате, в Котлет избирате месото от витрината и го мариноват пред вас.
За да се чувствате наистина специални
На чело на екипа месни ентусиасти стои професионалният готвач Димитър Павлов, който е автор на всички рецепти в магазина. Котлет предлага секция ‚,Специални случаи", която съдържа екзотични и атрактивни ястия, които се приготвят в отворената кухня в магазина. Да, точно така – избирате си ястието и специално за вас то се приготвя на момента пред очите ви. Тук също имате избор – да вземете поръчката си подготвена за досготвяне вкъщи, или за много натоварните – директно изпечена и готова за консумация. Жителите на Стрелбище са с привилегията за доставка до адрес. Но само засега, очаква се съвсем скоро да обхване всички адреси, защото желаещи определено ще има.
В Котлет има и топла точка – директно сготвени вкусни ястия, които може да хапнете както на място в магазина, така и да вземете за вкъщи или офиса. За любителите на сандвичите – на място ще ви сглобят сандвич по ваш вкус. А дърпаното свинско е сред най-желаните заявки.
-
снимка:
В Котлет си имат и пушилня за месо, която работи с дървени стърготини за истински аромат и вкус, без имитиращи вещества. Технологията е за студено опушване, но по ваше желание се предлага и топло и горещо. В Котлет ухае вкусно и прятно и заради прясно изпечения хляб, който допълва менюто на вечерята. Докато чакате поръчката си, може да изберете бутилка вино, сос, зехтин или да направите подарък на себе си или близките си с някой от интересните аксесоари към готвенето, предлагани в магазина.
След успешния им старт, пожелаваме на Котлет скоро да се появят на още места в София.