Какво представлява светът на звездите Michelin? Кой създава и поддържа тази легенда?
Документалният филм Michelin Stars – Tales from the Kitchen е сниман в продължение на две години и ще открие секцията Culinary Zinema: Film and Gastronomy на 65-то издание на фестивала в Сан Себастиан на 23 септември.
Очакваме 15 нейни носители, сред които Ален Дюкас, Рене Реджепи, Ги Савоа, както и хората, които седят зад тези малки звезди, да ни разкажат защо са от толкова голямо значение. Ето първото повдигане на завесата:
"Michelin Stars – Tales From The Kitchen" Trailer from Bon Vivant Communications on Vimeo.
Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights