Бакхус25 октомври 2018, 09:26 Запазете си място в ресторант КОСМОС от 5 до 18 ноември, за да опитате ексклузивно авторско меню "Пътят на водата: S.Pellegrino":
Облак: ✢ ТараторS.Pellegrino, перли от краставици, въздух, копър, орехи *Поднесено с коктейл "Джин, S. Pellegrino и парфюм от узо"
✢ Балканска пъстърва, сок от люти чушки, фермерски катък, въздух от магданоз *Поднесено с коктейл "Водка, лимон, бъз, магданозена вода"
Земя: ✢ Чипс от сезонни гъби, крем от зелено сирене и трюфел от Черни вит *Поднесено с коктейл "Бял порт, Dollin blanc, Зелен Шартрьоз"
✢ Еленски бузи, пяна от картофи с активен въглен, отлежал овчи кашкавал, хвойна и черен бъз *Поднесено с коктейл "Джин, сироп бъзак, лимон"
Балончета: ✢ Близалка с пате от пилешки дроб, касис, шоколад и водка, spice crumb *Поднесено с коктейл "Водка, касис, шоколад, лимон"
✢ Шоколадов аеро мус с уиски, печен портокал, капки от S. Pellegrino с морска сол *Поднесено с коктейл "Jack Daniel's, сахарум портокал, битер шоколад"
Цена на куверт: 39 лв Телефон за резервации: 088 820 0700
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност.ОK