С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Новини

  • TEAsting: Елегантните бурени и мурсалският чай

    Текст и снимки: Владислав Христов
    13 Май 2022, 18:44

    Около българското антиоксидантно чудо все още витаят много митове. Чай от колко вида растения всъщност консумираме?

    Share Tweet Pin it Share
  • Марио Сандовал – гъделът на киселинната кухня

    Ивайло Харалампиев, Мадрид; Снимки: Родриго Диас, Еду Мартин/Madrid Fusion
    10 Май 2022, 14:11

    Статията е част от поредицата от репортажи от юбилейното 20-о издание на световния кулинарен форум Madrid Fusion

    Share Tweet Pin it Share
  • Madrid Fusion на 20: сбъднатата прогноза на "кръстника" Феран Адриа

    Ивайло Харалампиев, Мадрид; Снимки Родриго Диас, Еду Мартин/Madrid Fusion
    10 Май 2022, 12:59

    Юбилейното издание на световната кулинарна фиеста подобри всички досегашни рекорди

    Share Tweet Pin it Share
  • Restaurant Week 2022: пролетният вкус на София, Пловдив, Варна

    Бакхус
    снимки: Sofia Restaurant Week 09 Май 2022, 10:25

    Фестивалът включва 29 ресторанта, с по две специални тристепенни менюта в продължение на 9 дни (7-15 май)

    Share Tweet Pin it Share
  • Артишок и зехтин: Сортовете на Гърция

    Анна Петкова
    снимки: Личен архив 03 Май 2022, 11:26

    6 срещи с маслиновите богатства на южната ни съседка

    Share Tweet Pin it Share
  • Slow Wine Fair 2022: вино отвъд стоката

    София Павлова
    снимки: Slow Wine Fair 29 Април 2022, 16:05

    Няколко впечатления и наблюдения от първото издание на новото годишно събитие

    Share Tweet Pin it Share
  • "Десерт": какво ново в "Ресторант на годината"

    Бакхус
    снимки: Цветелина Белутова 27 Април 2022, 14:47

    Следващото издание на най-престижните за сферата си у нас призове откроява повече заслуги в света на кулинарията

    Share Tweet Pin it Share
  • Вечеря, ритуали и Джулай на брега на Камчия

    Бакхус
    23 Април 2022, 07:36

    Ritual Gatherings ще се проведе сред природата и планира голямо почистване на плажа и устието на река Камчия

    Share Tweet Pin it Share
  • Специално за "Бакхус": Бьорн Масоп за "зеления" Michelin и храната като продължение на земята

    София Павлова
    снимки: Личен архив 19 Април 2022, 12:52

    Разговор с лицето на новото поколение "зелени" готвачи

    Share Tweet Pin it Share
  • Мигранти с таланти представят: украинска седмица

    Мулти култи колектив
    снимки: София Павлова 19 Април 2022, 09:13

    3 рецепти за 3 вкусни торти, дело на украинката Марина Миндова

    Share Tweet Pin it Share
  • Артишок и зехтин: Сортовете на Италия

    Анна Петкова
    снимки: Личен архив 15 Април 2022, 13:14

    8 срещи със страната, най-богата на собствени разновидности маслини

    Share Tweet Pin it Share
  • Шеф със зелена Michelin звезда идва в София за специална вечеря

    Бакхус
    12 Април 2022, 13:12

    Кувертите са по едва 69 лв., гост-готвач в ресторант "Таланти" на 13 април е нидерландец Бьорн Масоп

    Share Tweet Pin it Share
  • Zero Waste: Женският пазар вече компостира биологичните си отпадъци

    Бакхус
    снимки: Рая Илиева-Делчева 04 Април 2022, 09:30

    Амбицията е качествен биотор да достигне до най-много земеделски производители из цяла България

    Share Tweet Pin it Share
  • Александър Кюркиев: Искаме да отворим Chilli Hills в Барселона

    Андреа Пунчева
    04 Април 2022, 09:24

    Първият въпрос е на какъв етап от планирането е - защото разликата между "искам" и "ще" е значителна.

    Share Tweet Pin it Share
  • Wine & Spirits Show 2022: нови хоризонти, майсторски класове и презентации

    Бакхус
    01 Април 2022, 18:00

    Второто издание ще се проведе от 7 до 9 април 2022 в зали 5 и 6 на Интер Експо Център София

    Share Tweet Pin it Share
  • ОТ БРОЯ: Горчиво и противоречиво, част II

    София Павлова
    снимки: Личен архив 28 Март 2022, 10:00

    За революционния вкус в чашата еспресо и нейното бъдеще разговаряме със Стан Бачев

    Share Tweet Pin it Share
  • Haute кухнята: 6 звезди Michelin в Банско

    Андреа Пунчева
    25 Март 2022, 17:16

    По следите на уникално (без да преувеличаваме) за България събитие

    Share Tweet Pin it Share
  • #ЧревоугодноМиЕНия - градски обиколки през март

    Бакхус
    снимки: Личен архив 24 Март 2022, 12:55

    По следите на гурманските градски приключения на Ния Петрова

    Share Tweet Pin it Share
  • ОТ БРОЯ: Горчиво и противоречиво, част I

    София Павлова
    снимки: Nathan Dumlao, Unsplash 24 Март 2022, 10:24

    Проследяваме светлата ера на кафееното зърно

    Share Tweet Pin it Share
  • Всички говорят за "Одесос"

    Текст: Ани Коджаиванова, Снимки: Надежда Чипева
    21 Март 2022, 16:54

    Малката крафт винарна от Варна очарова и с новата си реколта модерни, свежи, тероарни вина

    Share Tweet Pin it Share

Реклама »