Шеф Андре Токев с изненадващ грил експеримент
Лятото върви с коктейл: 3 рецепти с водка
ОТ БРОЯ: На първа среща с българския морков
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит • Foton.bg
IT: IDG.BG • Computerworld • PC World • CIO • Networkworld
На английски: KQuarterly
Новини
-
Шеф Давид Скоко за "Бакхус": Красотата на нашата кухня е в нейното разнообразие
снимки: 16 Септември 2021, 23:53
Интервю с хърватския шеф готвач, който посрещна Гордън Рамзи за новия сезон на "Кулинарният изследовател"
-
Шеф Веселин Дойков: бърза и лесна рецепта с български розов домат
14 Септември 2021, 09:39
Един от шеф готвачите за гала вечерята "Ресторант на годината 2021, Бакхус, Acqua Panna & S. Pellegrino" с идея за вкусен сандвич
-
Гласувайте за любимия си ресторант до 25 септември
13 Септември 2021, 10:41
Подкрепете своя фаворит в годишните награди "Ресторант на годината Acqua Panna & S.Pellegrino" и спечелете кошница с подаръци
-
Артишок и зехтин: вкусовете, ароматите и органолептиката
08 Септември 2021, 21:05
В extra virgin летливите съединения надхвърлят 100 на брой, а и да не забравяме, че генетично записаните сортове маслини са над 1200!
-
ОТ БРОЯ: Градът е гладен и заведение дебне отвсякъде
08 Септември 2021, 10:23
Не само чашата, но и чинията следва винаги да е наполовина пълна. Разговор със 7 заведения по повод COVID мерките и бъдещето на сектора.
-
Чаените чудеса на Маш Митака
07 Септември 2021, 14:20
На какво с най-голямо удоволствие би се отдал потъналият в нищоправене в Пловдив човек? На пиене на коктейли, разбира се!
-
ОТ БРОЯ: На първа среща с българския морков
30 Август 2021, 16:47
Интересното е, че морковът е възлют. Още по-интересното е, че не е морков
-
Лятото върви с коктейл: 3 рецепти с Тенеси уиски
30 Август 2021, 16:19
Поредицата ни от коктейлни рецепти завършва с американската класика Jack Daniel's
-
Големите творци и храната: Франсоа Рабле
снимки: 23 Август 2021, 21:40
Един от стълбовете на френската литература, той стига дотам, че създава свой собствен "раблезиански език".
-
ОТ БРОЯ: А съседите какво ще (по)кажат?
снимки: 23 Август 2021, 11:56
Кулинарни блогъри от Балканите, от които да научим туй-онуй
-
Лятото върви с коктейл: 3 рецепти с водка
20 Август 2021, 14:36
Вижте какво може да сътворите в коктейлна чаша у дома с водка Finlandia
-
Лятото върви с моктейл: три безалкохолни рецепти
18 Август 2021, 16:38
Питие без градус, но изпълнено с вкус и подходящо за хора на всякакви възрасти - ето какво ви трябва и как да си направите
-
Снежната страна на Кейичи Ияма
снимки: 15 Август 2021, 12:48
На 95 г. той беше най-възрастният японски барман, а неговият коктейл Yukiguni е наследството му
-
ОТ БРОЯ: Едно кафе с ракия, моля
12 Август 2021, 11:42
Посланикът на Албания Н. Пр. Доника Ходжа за бюреците, гозбите, виното и Ривиерата. Тяхната, разбира се, не френската
-
Лятото върви с коктейл: 3 рецепти с уиски
10 Август 2021, 11:48
Специално за ценителите на скоча ето какво може да приготвите с Naked Malt и 5 свободни минути у дома
-
Лятото върви с коктейл: 3 рецепти с джин
10 Август 2021, 11:28
Джинът е най-модерната и бързо растяща категория в света - ето какво може да правите с Bulldog и 5 минути свободно време
-
Кулинарна приказка по италиански: успехът на Cinecitta
снимки: 04 Август 2021, 15:51
Световен кулинарен гид отличи ресторанта Cinecitta с две "скариди" за забележителен вкус
-
Артишок и зехтин: средиземноморската диета
снимки: 03 Август 2021, 13:17
От 2010 г. тя е част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, а има много допирни точки до традиционната ни българска кухня
-
Големите творци и храната: Джовани Бокачо
снимки: 26 Юли 2021, 11:30
Погледнем ли днешната тосканска кухня, неминуемо ще открием храни от декамеронските истории на Бокачо.
-
Някои звезди са на небето, други - в балканското меню: Словения
снимки: 14 Юли 2021, 17:32
Словения, страна с автентични вкусове и новаторска кухня, е сред задължителните спирки на всеки пътуващ гурман тази година