Азиатска приказка с нотка на европейска класика в ресторант Floret
Бодега
Бодега
гр. София, ул. Акад. Борис Стефанов,17
за резервации: 0898 63 80 03
Обедно и Вечерно
|
| Предястие: Вариация от тапас-Тортия еспаньола с ескаливада, чорисо с Бравас сос, рачешки крокет с лимоново айоли, емпанада с телешко и свежа салата с шери винегрет. ~~~ |
| Основно: Патешко магре с Чимичури сос поднесено с картофено пюре с трюфел и глазирани моркови. ~~~ |
| Десерт: Шоколадов фондан с пияни вишни и пяна от шамфъстък ~~~ |
| Цена: 29.90 лв. |
| * Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac |
Азиатска приказка с нотка на европейска класика в ресторант Floret
#БакхусПосланик: Цветелина Чорбаджийска
Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.
ОТ БРОЯ: Сезонно от нашето море
Защо да предпочитаме дива риба от устойчив улов
Златният юбилей на JRE запозна водещи ресторантьори с българската гастрономия
За първи път трима наши шеф-готвачи са членове на престижната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs
InGlobo представя Ловци на истории #6: Истории за насъщния
Винен спектакъл в стил арт деко и романтиката на Пловдив
ATLAS House Luxury Suites и Cork & Fork Winery - най-новата атрактивна дестинация за винен туризъм, оригинален винен тиймбилдинг и незабравими преживявания
Кулинарно приключение в Lion & Rose
The Revolutionary Dining Room and Bar: съвременните революционери и храната, приготвена с любов
Vineyards Selection - малко, златно и на ръка
С лимитираната серия "Вила Ямбол" доказва къде е България на световната винена карта