5/20 снимки в галерията И Сабо отива още по-далеч - в Ливан. В Бейрут усвоява майсторството на марципана и става толкова известен, че започва да получава поръчки от цял свят. След като натрупва 10-годишен опит, Сабо се връща във Виена и през 1962-а отваря първия си цех.