Новини

Момиче на име Джак

Бакхус 20 февруари 2014, 16:47

Кулинарните блогове са направили немалко хора известни, харесвани и заможни. Донякъде такъв е случаят и с Джак Монро.

Донякъде, защото рецептите в блога A Girl Called Jack са достъпни за хора с изключително скромен бюджет.

Монро е самотна майка и през 2011 й се налага да напусне работата си като телефонистка в пожарната, за да може да се грижи за детето си. Вероятно никога няма да забрави как двамата са живели със седмичен бюджет за храна от 10 паунда и й се е налагало да прибягва до хранителната банка.

Блогът й става изключително популярен и харесван. В него освен прости и достъпни рецепти, тя дава съвети как хората да се справят с ограничени средства.

Монро например смята, че индустрията на готовите храни, които просто пъхаш в микровълновата, са променили отношението ни към храната. Съвременните поколения дори не подозират колко по-евтино и просто е да си приготвят сами храната. "Ако разрешим проблема с непознаването на храната, ще сме наполовина успели да се справим с недостига на храна" - пише Монро в блога си.

През декември 2013 тя създава електронна петиция, подписана за кратко време от над 100 хиляди души. Документът довежда до парламентарни дебати за бедността и недостига на храна в Обединеното кралство.

Историята й изглежда така кинематографична, че представители на автора на книгата "Вълкът от Уолстрийт" се свързват с нея, предлагайки й да закупят "правата върху житейската й история". Монро отказва: "Би било прекалено - казва тя пред "Гардиън". - Безработно момиче, което пише блог за храна - от това няма как да излезе голям филм."

Като кулинарен автор Монро има договор с издателство "Пенгуин", тя пише за различни издания, но продължава да живее скромно "Харча, колкото ми трябва, за да покривам разходите си и гледам да спестявам останалото, защото ако животът ме е научил на нещо, то е че никога не знаеш какво те очаква зад ъгъла."

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK