ресторант "Сезони"
хотел Хилтън София,
бул. България 1, София 1421
за резервации: 02 933 5062
hiltoneasteurope.com,
facebook/hiltonsofia
Цената включва консумация по 125 мл от вид вино, 50 мл аперитив/ диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino |
Имате право да изберете един стартер, едно основно и един десерт от предлоежените варианти в здравословното меню: |
Стартер:- Аспержи на грил, хамон, рохко поширано яйце, дресинг от зърнеста горчица
- Бурата с пресен грах, лимон, мента, домат с черни маслини и семена от чия
- Листенца от спанак, резене и печени моркови с пушена фета, крутони от лимецов хляб
- Мариновано тофу на грил, спанак, зеленчуци темпура и сусамова гризина
~~~
|
Основно:- Печено пролетно агнешко с артишок, татан с домати и маслини, талиателе от тиквички и печен сос
- Поширано филе от сьомга, пресни картофи, аспержи и червен портокал
- Печено пиле, ризото от киноа с домати и рукoла, билково олио
- Печено филе от пъстърва, магданозено шпецле, сос от червени чушки, конфирано резене, черни маслини
~~~
|
Десерт:- Тирамису с желе от кафе, млечен сладолед и Калуа сироп
- Кайсии с мед и мащерка, лимоново маскарпоне, бишкота с бадеми
- Мини круши във вино от Арония, йогурт сладолед
- Равиоли от ананас, рикота с мента, малиново сорбе
Цена 40 лв.( избирате по едно от четирите предложения от стартер, основно и десерт) |
* Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac |