L'instant

гр. София, Асен Златаров 24
Телефон за резервации: +359 2 8 430364;
http://linstant.bg/

Обедно/Вечерно меню

Цената включва консумация по 125 мл от вид вино, 50 мл аперитив/ диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino

Гъши дроб терин и крем брюле от Гъши дроб, круша с аромат на вино карамел

Terrine de foie gras de canard et crème brulée au foie gras, poire pochée et caramel au vin rouge

---

Риба Свети Петер, рататуй, конкасе от домати и кориандер сос

Filet de Saint Pierre, ratatouille, concassé de tomates, sauce à la coriandre

---

Патешко магре, козе сирене и картофи гато, сос от червени боровинки

Magret de canard poêlé, gâteau de pommes de terre au fromage de chèvre, sauce groseille

---

Лемонов торт с целувка

Tarte au citron meringuée

Цена 49 лв. 

• Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac