Ресторант Zest, Суит Хотел София

София 1700, Студентски град
ул. Йордан Йосифов 1А
Ресторант Зест
За резервации:+359 2/445 80 30

Обедно/Вечерно меню

Цената включва консумация по 125 мл от вид вино, 50 мл аперитив/ диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino

Супа

Гласе от краставици с червен хайвер и целина

Топло предястиe

Печен гъши дроб с порто и балсамов оцет, сервиран с карамализирани праскови

Основно ястие

Морска симфония от филе от лаврак, сьомга и кралска скарида в сос от екзотични поправки върху канапе от тиквички и целина

Следястие

Селекция от сирена с плодове, ядки и балсамово-меден дресинг.

Десерт

Комбинация от чийзкейк, бананова панакота и "Шварцвалд" петифура с вишни

Цена 65,00 лв.

• Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac