С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Новини

Десет дни до Winebox Portfolio Tasting 2014

Ани Коджаиванова
10 Март 2014, 16:23
Share Tweet Pin it Share

За щастие на всички винени фенове в последните 3-4 години жанрът винено изложение излезе от коматозното си състояние в България. И макар все още смислените събития да се борят на пръстите на една ръка, част от тях са наистина ценни, интересни и обогатяващи. Когато през 2012 г. един от водещите вносители на вино в България - Winebox, организира първият Winebox Portfolio Tasting, той бе обречен на успех не само заради това, че партньори на компанията са световни величия от виносцената като Chateau

Minuty, Champagne Taittinger, Geoges Duboeuf, Juve y Camps, Emilio Moro, Elias Mora и др., но и заради богатата съпътстваща програма от лекции и презентации с участието на родни и международни специалисти и винари.

За наша радост две години по-късно от Winebox са решили да повторят събитието. На 20 март по време на Winebox Portfolio Tasting 2014 ще бъдат представени повече от 100 вина от над 20 световни производители от Франция, Испания, Италия, Чили, Аржентина и Нова Зеландия. И този път, за да запознаят клиентите и партньорите на Winebox с вината

си, ще пристигнат собственици, енолози, експорт мениджъри от избите, които Winebox представлява. Освен изброените по-горе, други забележителни имена са Bouchard Pere et Fils, Delas Freres, Andre Lurton, Domaine Fouassier, Louis Michel et Fils, Vignerons de St. Tropez, Vina Erazuriz, Vina Sena, Bodega Trapiche, Donnafugata, Valdo, Vinedo Chadwick, Spy Valley. Изненадата са няколко нови изби от Италия и Испания, които ще бъдат представени за първи път. Ще могат да се дегустират както новите реколти на познати вина, така и разширен асортимент вина от досегашното портфолио на вносителя.

Съпътстващата програма изобилства от атрактивни майсторски класове и лекции, които ще водят представители на Българска винена академия, сомелиери, енолози и специалисти от български изби.

За големите бели френски вина от Шабли, Рона, Шампан и Бургундия (майсторски клас "Great French Whites") както и за нежните, но завладяващи провансалски розета ("Provence Forever"), ще разкаже Яна Петкова - възпитаник на Австрийската Винена Академия – клон на British Wine and Spirit Education Trust - и e засега единственият за България притежател на WSET Diploma, един от учредителите и основен лектор в Българската винена академия, винен консултант, съосновател на клуба на пишещите за вино –

"Винен Наблюдател", винен съдия в дегустационни панели в България и чужбина, блогър и ресторантьор.

Темата за големите червени вина ("Big, Big Reds"), какво ги прави велики и какво ги различава от останалите много добри вина ще представи Любомир Стоянов - един от най-утвърдените винени познавачи в България, победител е в конкурса "Сомелиер на България" за 2007 г. През 2006 и 2007 неговият винен лист печели наградата "Най-добра Селекция на Напитки" на сп.Бакхус, а през 2006 и 2008 пак под негово ръководство, хотел Мусала Палас, където той бе Maitre d’Hotel спечели престижната награда "Ресторант на Годината" на сп. Бакхус. През 2010 ресторант Акант Руж е избран за най-добрият ресторант на годината, където отново той е главното действащо лице. Специалната му награда през 2011 е за най-иновативен и интересен подход към създаването на винен лист, присъдена му отново от сп.Бакхус. В момента Любо е управител на ресторант DiWine във Варна.

В магията на мехурчетата и пенливите вина не само от Шампан ("These Magic Bubbles") ще ни убеди Ефросия Благоева - винен автор и дегустатор със сериозен опит, част от постоянния дегустационен панел на Бакхус от 2007 до 2009 и член на дегустационния екип на Divino от създаването му през 2010 досега. Участник е в международното жури в конкурса Vini da pesce в Италия и Thessaloniki International Wine Competition в Гърция. Съосновател и председател на клуба на софийските винолюбители "Винен наблюдател" и

дегустатор във "Винен индекс".

За любимия на мнозина совиньон блан - от Нова Зеландия през Европа до Чили, ще говори Ясен Захариев. Той има опит в няколко изби в Калифорния и Южна Австралия. Учредител на клуб Винен Наблюдател, дегустирал е за сп. Бакхус и др. Ясен поддържа собствен блог за вино от 2007, авторе и в сп. DiVino. Преподавател е по философия в Нов български университет.

Външният принос е на Мартин Кортезе от изба Трапиче, който ще разкаже за визитната картичка на Аржентина – малбека, в лекията "Стани Малбек Екперт".

Подробности за програмата, свободните места и цените можете да намерите тук (http://tasting.winebox.bg/bg/program)



Кога: 20 март 2014, четвъртък, от 13:00 до 21:00 часа

Къде: Radisson Blu Grand Hotel, пл. Народно събрание №1

Вход: 12 лв.

Share Tweet Pin it Share
2 Коментара
  • Profile preview
    izabell
    20, 23, 10 Март 2014, 20:23

    Разведряващо събитие.

    ! Оценка
    -1
  • Profile preview
    BarBQ
    20, 03, 10 Март 2014, 20:03

    Екстра.

    ! Оценка
        +1

Най-четени статии // за Септември

Реклама »