Предвижда се у нас да може фермери да пристигат на определени пазари с подвижни витрини, да се включват в електрическата мрежа, за да поддържат хладилниците, и да продават директно на купувачите, пише в. "Монитор".

Първите фермерски пазари ще бъдат в София, Монтана, Троян и Карлово. Най-търсените стоки от малките стопанства в момента са продуктите от овче и биволско мляко.

С изменения в сега действащите наредби ще се постигне облекчаване на изискванията за скъпо оборудване.

"В рамките на 30 000 - 40 000 лв. един фермер може да подготви обекта си така, че да преработва и продава директно продукцията си", твърди д-р Людмил Антов, директор на Областната дирекция по безопасност на храните в област Монтана.

Същевременно сп. "Агрозона" пише, че след година отлагане Брюксел е дал зелена светлина на проект фермерско сирене, мляко, кисело мляко, яйца от домашни кокошки, дивеч, мед да могат да се предлагат напълно легално в къщите за селски туризъм.

Ще отпаднат и териториалните ограничения, според които досега фермите можеха да продават млечни и животински произведения само в областта, в която се намират.

Без никакви ограничения в цялата страна вече ще се търгува с месо от дивеч. Териториалното ограничение отпада и за търговията с мед и пчелни продукти.

До 5 тона риба годишно ще реализират без посредници рибарите, досега горната граница е била 2 тона за стопанин. Промяната засяга и търговията с яйца. Собствениците на домашни птици ще имат право да продават до 1000 яйца седмично, досегашният лимит е бил наполовина.