С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Новини

Почина един от най-добрите енолози

Бакхус
25 Януари 2016, 17:41
Share Tweet Pin it Share

Вчера, 24 януари 2016, е починал Огнян Цветанов, учен, енолог със собствен почерк и стил, човек, който голяма част от хората, работещи за каузата "вино", наричат свой учител.

Следата, която оставя в българското вино, е безспорна. 

Д-р Огнян Цветанов е бил научен сътрудник в Националния институт за изследване и контрол на вината, работил е за различни винарски изби. Изследванията му са цитирани в множество публикации. Докторатът му е за естествено пенливите вина.

Последно работи във винарска изба "Боровица", известна с ограничените си партиди вина със силно изявен характер, носещи спецификата на тероара на северозападна България. С неговото име са свързани вина като  Maxxima, Sensum, DUX

Поклон пред паметта му!

Share Tweet Pin it Share

Реклама »