Всичко започва с екселска таблица и паркинг. И с няколко тона леща, които трябва да бъдат спасени. Така, с усмивка и самоирония, екипът на Хранкооп разказва началото на своята 15-годишна история - една кооперация, родена от нуждата да се съхрани стойностното, да се свържат хората и да се създаде нещо повече от пазар. Защото "сам не става".
Тази философия продължава да се материализира - тази пролет в едно от най-уютните ъгълчета на София: под пилоните на НДК, където от 23 до 25 май се провежда Фермерски фестивал София 2025. Изданието тази година е посветено на храната, книгите и родителството - трите най-важни съставки на устойчивото бъдеще. И съответно събира не просто фермери, а издатели, родители, читатели и меломани.
Фестивалът предлага щедър избор от сезонни продукти - от свежи зеленчуци и фермерски сирена, до мед, тахан, вино, бира и ръчно изработени сладости. А за онези, които искат да похапнат на място: печен картоф с 20 вида добавки, занаятчийски сладолед, лимонада с мед и какво ли още не.
Сред ароматите на подправки и домашен хляб се усеща и нещо друго - споделеност. Идеята да донесеш любима книга, да я размениш, да подариш история. Да послушаш "Джазови звуци от зеленчуци" на Венци Благоев и Farmers' Jazztet. Да срещнеш хора, с които вярвате в едно и също: че добрата храна и добрите думи вървят ръка за ръка.

Фермерският фестивал, част от Културния календар на Столична община, вече над десетилетие променя града не с гръмки жестове, а с малки, смислени събирания. Такива, от които си тръгваш с пълна чанта и още по-пълно сърце.