На 8 ноември 2025 г. в Дом на културата "Красно село", София, от 13:00 до 20:00 ч., ще се съберат над 20 винени проекта от България и Европа, за които хармонията с природата не е просто лозунг, а начин на живот.

За първи път в България с вината си пристигат и самите им производители - хората зад бутилките, които вярват, че виното трябва да бъде колкото вкусно, толкова и честно.
Ако Ню Йорк, Париж и Верона вече имат свои големи сцени с по над 150 участници, то София също е готова да покаже, че тук има публика, която разбира и обича натуралното вино.

В основата на феста стои идеята за устойчивост - не само в лозето, но и в живота.
"Less is more" - философия, която все повече винари споделят, и на 8 ноември ще можете да я усетите във всяка чаша.

Сред участниците:

Tenuta Vasal (Италия) - вековни лозя и маслинови горички във Val di Mezzane, сърцето на Валполичела. Само три вина, но с гласовете на поколения лозари, които говорят чрез земята и времето.



Magula Winery (Словакия) - семейна изба, възродила лозята си въпреки трудния път. Биодинамика, честност и вина без намеса - Modrý Portugal, Frankovka modrú, Pinot noir, Dunaj, Hron, Rosa, Rizling Wlašský, Veltlínske zelené, Tramin červené и Devín. Словакия се завръща на сцената!

Zoltán Heimann (Унгария) - или както го наричат, Kadarka Man. След опит от Мозел до Бароса Вали той се завръща в Сексард, за да прави фини, автентични червени вина с характер и нежност.

Štekar Winery (Словения) - първата био изба на легендарния регион Горишка Бърда. Юре Щекар създава вина, в които природата е главният герой. Джансис Робинсън и Wine Spectator вече го знаят - време е и вие да го откриете.

Hummel Winery (Унгария) - германец, заселил се в Унгария през 1998 г. Хорст Хумел е философ на лозето - слуша земята, следва знаците ѝ и създава вина с търпение и мъдрост.
...и още много други производители, които вярват, че автентичният вкус не се създава, а се разкрива.

Къде: Дом на културата "Красно село", бул. "Цар Борис ІІІ" №41
Кога: 8 ноември (събота), 13:00-20:00
Билети: на място или онлайн на Vinoto.com

СПЕЦИАЛНО ЗА ЧИТАТЕЛИТЕ НА БАКХУС:

Използвайте кода miniMaximal35 за -35% отстъпка при покупка на билет.
Въведете го преди плащане и се пригответе за следобед, в който Европа ще ви говори на езика на виното.