С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Ресторанти

ХлеБар 2

София
ул. "Цар Иван Шишман" 27
089 984 5085
Share Tweet Pin it Share Коментари
Октомври 2009г.
Осем години след отварянето си едно от най-симпатичните и постоянни в качеството на храната бистра в София - Comercial на столичната ул. "Иван Шишман", реши да смени концепцията.
Вдъхновени от успеха и интереса към първата им пекарна "ХлеБар" на ул. Васил Априлов, собствениците са решили да развият и мъничкия ресторант като пекарна, но едновременно с това да запазят и малко дневно меню, от което посетителите могат да се възползват на втория етаж.
На първият етаж е фурната - царството на истинския хляб с квас в различни разновидности - с маслини, сушени домати, билки, на неустоимо вкусните баници, гризини, кексове, сладкиши и други печива, наредени пред вас.
Кухнята пък вече е отворена и всеки скептик може да види как се създават всички тези вкусотии и да се убеди, че баницата със зехтин е наистина със зехтин, а не с маргарин например.

Що се отнася до другото меню  - верните почитатели на старото бистро няма да бъдат разочаровани, защото много от ястията са познатите предложения на Comercial. Менюто се сменя ежедневно и в него присъстват два вида супи, една паста, две салати, по едно основно – със и без месо. Веднага ще забележите и че то е балансирано - наред със здравословните продукти като амаранд и киноа, присъстват и класическите свинска пържола, телешки кюфтета, домашният пастет и др.

Приятна изненада е значителното като за полупекарна-полубистро разнообразие от вино от добри български винарни и особено от качествена бира - белгийска, испанска (включително и безглутенова), немска и др. В добавка тук можете да закупите и редица био или занаятчийски продукти - зърнени храни, брашна, сладка, тахан и др.


Share Tweet Pin it Share Коментари

Реклама »