София, бул. "Витоша"106
за резервации: (+359 2) 8058940
(+359 2) 805 8444
www.centralparkhotel.bg
Обяд и Вечеря
Цената включва консумация по 125 мл от вид вино, 50 мл аперитив/ 30 мл диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino
Предястие: Мус от патешки дроб, сервиран в целофан от цвекло
Основно: Поширано пилешко а ла натура върху трохи от полента, сервирано с капсула сос Порто
Десерт: Шоколадов мус в азот, сферифицирани течни бонбони и корали
Меню, цена 40 лв.
Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac
"Манджа с грозде" #5: Кулинарната 2025: класации, обзори, книги + вкусовете на Солун
✪ Зимата в Crowne Plaza Sofia: три вкуса, три преживявания
"Манджа с грозде" #6: Българинът с различния ресторант в Лондон, как се прави космическа храна за вкъщи и как изкуственият интелект помага в кухнята
. 
.