11/26 снимки в галерията
Когато е започвала бизнеса си, тогавашният й партньор е предлагал да отворят пиано бар, което не се харесало на Хилда, защото вече имало "пиано барове под път и над път". Затова й хрумнало, че всичките нейни приятели обичат арменската кухня и решила вместо пиано бар да направи ресторант.