Салата от риба треска с кулис от червени чушки и див джоджен, "Буляу Пат" (крем супа от миди с кориандър), пълнена треска с наденица и коричка от царевично брашно, задушена сепия с боб, "Шеф Артур" (печено ярешко с картофено пюре и листа от ряпа със зехтин и чесън и "Душ Сантуш" (портокалов кейк) са само малка част от предложенията от иберийската страна. Към специалитетите се предлагат и португалските вина на вносителите от "Трансимпорт".