За втора поредна година на 25 февруари банскалии организират честване на местната кухня, като специално внимание се обръща на мезетата и червеното вино.
Кухнята в региона е богата и разнообразна, а освен това звучи почти екзотично с ястия като капама и чомлек, макар те да са добре известни. Други типични блюда със странни имена са катино мезе, бански кустурета с кажель и чекане, дропка, сменка, бански старец, кървавица и шужук.
Събитието ще се проведе на площад "Никола Вапцаров", като програма са подготвили фолклорни групи към читалището
със същото име.
Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
"Манджа с грозде" #5: Кулинарната 2025: класации, обзори, книги + вкусовете на Солун
✪ Зимата в Crowne Plaza Sofia: три вкуса, три преживявания
"Манджа с грозде" #6: Българинът с различния ресторант в Лондон, как се прави космическа храна за вкъщи и как изкуственият интелект помага в кухнята
.