От 22 октомври до 5 ноември 2010 г. ресторант Hamachi предлага на клиентите си меню с ястия от различни кулинарни области на Япония, допълнено от представяне на японска кулинарна литература, демонстрации за приготвяне на суши и провеждане на класическа чайна церемония. Тя ще "включва всички елементи и стъпки, до последния детайл, така, както се практикува в страната на Изгряващото слънце," се съобщава в прессъобщение на ресторанта.