Началото на неговата продажба, празнувано почти по цял свят, в София беше официално отбелязано с дегустация, организирана от Френско-българската търговска камара.

Гостите имаха удоволствието да дегустират лекото и плодово Шато дьо Пизе, а официалната наздравица беше вдигната от Негово Превъзходителство г-н Филип Отие - новия посланик на Франция и специален гост на събитието.

Вината Божоле се произвеждат само от сорта гаме, а гроздоберът се извършва задължително на ръка. От 1985 г. насам официално, представянето му става в третия четвъртък на ноември. Първоначално във Франция, бързо след това - в цял свят, а през последните години - и в България.