Сентрал Парк Хотел София
гр. Софиия, бул. Витоша 106
резервации: (+359 2) 805 8940/ 805 8181
работно време: понеделник-неделя: 11.00ч - 22.30 ч
Меню, цена 40 лв.
Цената включва консумация по 125 мл от вид вино Levent Sauvignon Blanc 2014 и Enira Rose 2014, 50 мл аперитив ( Ouzo of Plomari) / 30 мл дижестив (коняк Hennessy Fine de Cognac), дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
Салата: Микс от зелени салати с мариновани зеленчуци и пушена сьомга
Основно: Комбинация от кралски скариди с прошуто, филе от лаврак и пикантни калмари, сервирани с печени ароматни зеленчуци и рукола
Десерт: Ароматни праскови с маскрапоне, бял шоколадов ганаш и сос от горски плодове
Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac
"Манджа с грозде" #5: Кулинарната 2025: класации, обзори, книги + вкусовете на Солун
✪ Зимата в Crowne Plaza Sofia: три вкуса, три преживявания
"Манджа с грозде" #6: Българинът с различния ресторант в Лондон, как се прави космическа храна за вкъщи и как изкуственият интелект помага в кухнята
.