От 2010 австралийското "шери" ще се нарича Apera, което би трябвало да напомня за аперитив, докато преименуването на "токай" на Topaque ще отнеме цели десет години.

Мярката се налага, след като Австралия подписа споразумение с ЕС, в което се съгласи да спре използването на наименования, които са свързани с определени вина от Европа.

Измислянето на новите имена е отнело десет месеца, като някои от предложените варианти били Solzay за "шерито" и Russet за "токайското".

Според някои австралийски винари промяната ще привлече вниманието на потребителите към австралийските десертни вина, известни в страната като "stickies".