Първият по рода си кулинарен фестивал "Вкусовете на Варна", продължил цяла седмица, завърши.
На него бяха представени над 100 вида ястия от водещи ресторанти в града като Ривиера, гранд-хотел Варна, Капитол, Акант Руж, Modus, Bodega и La Pastaria.
Любомир Стоянов, сомелиер на 2007 г., бе водещ на дегустацията на изба "Черноморско злато" – Поморие.
За състезанието след дегустация жури връчи първа награда за комплексно представяне и за единична комбинация на екипа на "Оазис", а Атанас Иванов спечели в категорията "Бренди и шоколад".
Фестивалната програма включи и семинар-дегустация на тема "Храна и вино" с водещ Стефка Свещарова – председател на Асоциацията на сомелиерите и виноценителите. На семинара бяха представени 8 вида вина от изба "Варна", "Черноморско злато", Ловико Сухиндол, винарско имение "Драгомир" и винарска изба "Стамболово", както и идеите за това, че хубавото вино може да бъде усетено само с подходящата храна.
Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Шеф Тодоров и шеф Тодоров: критичният вкус на "Моята кухня е номер едно"
"Манджа с грозде" #13: Énya Atelier в Пловдив, от гуми до гурме и какво е "Биб Гурман"
✪ Mastercard търси да наеме вашата торта
.