С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Новини

Квас, хляб, пещ

Бакхус
24 Ноември 2011, 13:16
Share Tweet Pin it Share

Всеки яде хляб, малцина обаче знаят, как именно да го направят. Този петък и събота (25-26.11) любопитните ще имат възможност да видят и опитат сами. Уроците ще се проведат пред зидана глинено-тухлена пещ в "Кабинка" - място за еко и други интересни прояви в София. Работилниците ще започват в 8.30 с кратки уроци по пещостроене и глиномачкане, след което ще има упражнения в замесването на квасен хляб от пълнозърнесто брашно. Водещите - ландшафните архитекти с кулинарни интереси Мария Станкова и Мартин Микуш - ще споделят своя опит в хлебарството. Уроците ще продължат с изготвянето на пица на жар и печени зеленчуци.


Адрес:
София
ул. Ивац Войвода 9


За записвания:
088 6503058 – Мартин
088 5731132 – Мария
martinmikush@gmail.com

Share Tweet Pin it Share
2 Коментара
  • Profile preview
    AlchemyArchitect
    03, 52, 13 Декември 2011, 03:52

    @ pontiac : разказите за работилниците в пещтта на Кабинка са изпълнени с възклицания и слюноотделящи описания.

    !
  • Profile preview
    pontiac
    15, 17, 28 Ноември 2011, 15:17

    Искам да стана дегустатор на печива - възможно ли е?!

    !

Реклама »