1/3 снимки в галерията Ако имате автоматична кафе машина, не означава, че не може да експериментирате и да проявите авторство. Ето една идея как да приготвите мокачино. Тази кафе напитка през последните десет години навлезе масово на пазара. Рецептата е лесна: капучино с шоколад.
Аз използвах смляно какао от Перу и кафе от Колумбия, защото има изразен вкусов профил на какао и ядки.

*Може ли професионален бариста да живее с автоматична кафе машина у дома?
Saeco Incanto заендо с Иван Чавдаров, собственик и бариста на кафе-бар Chucky’s, ще направят едноседмичен експеримент, в който Иван ще приготвя личното си кафе с автоматична кафе машина и ще сподели с нас опит, знания и полезни съвети.