Новини

• Специално за "Бакхус": Бьорн Масоп за "зеления" Michelin и храната като продължение на земята

  София Павлова
  снимки: Личен архив 19 Април 2022, 12:52
  

  Разговор с лицето на новото поколение "зелени" готвачи

  Share Tweet Pin it Share

• Мигранти с таланти представят: украинска седмица

  Мулти култи колектив
  снимки: Стефан Сучев 19 Април 2022, 09:13
  

  3 рецепти за 3 вкусни торти, дело на украинката Марина Миндова

  Share Tweet Pin it Share

• Артишок и зехтин: Сортовете на Италия

  Анна Петкова
  снимки: Личен архив 15 Април 2022, 13:14
  

  8 срещи със страната, най-богата на собствени разновидности маслини

  Share Tweet Pin it Share

• Шеф със зелена Michelin звезда идва в София за специална вечеря

  Бакхус
  12 Април 2022, 13:12
  

  Кувертите са по едва 69 лв., гост-готвач в ресторант "Таланти" на 13 април е нидерландец Бьорн Масоп

  Share Tweet Pin it Share

• Zero Waste: Женският пазар вече компостира биологичните си отпадъци

  Бакхус
  снимки: Рая Илиева-Делчева 04 Април 2022, 09:30
  

  Амбицията е качествен биотор да достигне до най-много земеделски производители из цяла България

  Share Tweet Pin it Share

• Александър Кюркиев: Искаме да отворим Chilli Hills в Барселона

  Андреа Пунчева
  снимки: Личен архив 04 Април 2022, 09:24
  

  Първият въпрос е на какъв етап от планирането е - защото разликата между "искам" и "ще" е значителна.

  Share Tweet Pin it Share

• Wine & Spirits Show 2022: нови хоризонти, майсторски класове и презентации

  Бакхус
  01 Април 2022, 18:00
  

  Второто издание ще се проведе от 7 до 9 април 2022 в зали 5 и 6 на Интер Експо Център София

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Горчиво и противоречиво със Стан Бачев

  София Павлова
  снимки: Личен архив 28 Март 2022, 10:00
  

  За революционния вкус в чашата еспресо и нейното бъдеще разговаряме със Стан Бачев

  Share Tweet Pin it Share

• Haute кухнята: 6 звезди Michelin в Банско

  Андреа Пунчева
  25 Март 2022, 17:16
  

  По следите на уникално (без да преувеличаваме) за България събитие

  Share Tweet Pin it Share

• #ЧревоугодноМиЕНия - градски обиколки през март

  Бакхус
  снимки: Личен архив 24 Март 2022, 12:55
  

  По следите на гурманските градски приключения на Ния Петрова

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Горчиво и противоречиво с Йордан Дъбов

  София Павлова
  снимки: Nathan Dumlao, Unsplash 24 Март 2022, 10:24
  

  Проследяваме светлата ера на кафееното зърно

  Share Tweet Pin it Share

• Всички говорят за "Одесос"

  Текст: Ани Коджаиванова, Снимки: Надежда Чипева
  21 Март 2022, 16:54
  

  Малката крафт винарна от Варна очарова и с новата си реколта модерни, свежи, тероарни вина

  Share Tweet Pin it Share

• Тенденции в бар индустрията през 2022

  Петра Димитрова
  21 Март 2022, 12:27
  

  Индустрията отгръща нова страница с опреснен подход към преживяванията

  Share Tweet Pin it Share

• Мигранти с таланти представят: турска седмица

  Мулти култи колектив
  снимки: Стефан Сучев 16 Март 2022, 14:13
  

  Вижте тристепенното меню на Серхат Ерич за пълноценен турски обяд или вечеря

  Share Tweet Pin it Share

• Ревю: изба Talamonti от Абруцо

  Андреа Пунчева
  15 Март 2022, 17:51
  

  Знаете ли, че пекорино е име не само на вид сирене, но и на винен сорт грозде?

  Share Tweet Pin it Share

• GastronomiX 2022: гурме без отпадъци

  Бакхус
  14 Март 2022, 17:16
  

  Вижте какво предстои на петото издание на големия кулинарен форум

  Share Tweet Pin it Share

• TEAsting: Чайовете гьокуро и кукича - листо или клонка

  Текст и снимки: Владислав Христов
  14 Март 2022, 10:59
  

  За приликите, разликите и очакванията от тези два различни японски зелени чая

  Share Tweet Pin it Share

• Вижте кои са най-добрите български вина за 2021

  Бакхус
  11 Март 2022, 18:08
  

  11-ото издание на DiVino Top 50 слага на фокус местните сортове

  Share Tweet Pin it Share

• Специално събитие-дегустация DiVino TOP 50 за 2021

  DiVino
  11 Март 2022, 14:52
  

  DiVino обявява класацията на най-добрите български вина

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Вино за крале, крал на вината

  Андреа Пунчева
  снимки: Shutterstock 11 Март 2022, 12:01
  

  Сладки приказки за Токай, който вече пети век има място в царските дворове и е възпят дори в националния химн

  Share Tweet Pin it Share