14/31 снимки в галерията Тараторът с тахан е от областта Антакия. Там е много горещо през лятото и местните жители го ядат като основно ястие.
Пилето по черкезки идва от Черноморската част на Турция. Празнично ястие на хората от Кавказите - черкези и чеченци, прави се само за специални големи поводи.