Distillery-Winery of Thrace e обединение на 17-те най-добри производители на узо от региона на Комотини. Споделянето на знания и традиции, натрупани през вековете, дава резултат под формата на една от най-модерните дестилерии в цяла Гърция. А тя, както знаем, е най-големият производител и износител на узо в цял свят.

Узо 7 и негови разновидности са предпочитаният избор на всички по-големи клиенти в Европа, Северна Америка, Австралия, Африка и други континенти.

Узо 7 Голд е считано за най-доброто узо в Гърция и то може да се сравнява единствено с няколко продукта от остров Лесбос и остров Хиос.