Ресторант на годината

• Ahora: Имаме смелостта да бъдем изключителни

  Татяна Димитрова
  снимки: Георги Кожухаров 20 Януари 2021, 00:00
  

  "Знам кои сме, къде сме, колко можем и накъде можем да се развиваме. Наградата за мен е удовлетворението на клиентите."

  Share Tweet Pin it Share

• Soul Kitchen: "Храната трябва да събужда сетиватата ни"

  Марина Караконова
  снимки: Юлия Лазарова 06 Януари 2021, 14:02
  

  "Българинът пътува и има все по-висока кулинарна култура, става по-отворен за нови вкусове." - Бетси Щорк, собственик

  Share Tweet Pin it Share

• ANDRé: "Забавляваме се в кухнята"

  Албена Шкодрова
  снимки: Георги Кожухаров 05 Януари 2021, 13:20
  

  В хаотичната реалност около пандемията продължават да избуяват ярки цветове. Един от най-видимите сред тях е ANDRé.

  Share Tweet Pin it Share

• 33 Гастронавта: "Всяко ястие трябва да е "живо"

  Даниел Ненчев
  05 Януари 2021, 09:46
  

  Шеф Алфандари е вдъхновен от британеца Кийт Флойд: "Той хвърля бекони и цели зелки в тях и казва: "Масло! Много масло!"

  Share Tweet Pin it Share

• CHEF'S: Да се наслаждаваш на храната

  Даниел Ненчев
  снимки: Георги Кожухаров 21 Декември 2020, 12:18
  

  Никога не съм вадил от менюто шкембе чорбата и този така популярен десерт от "българската национална кухня" - крем брюле, казва шеф Виктор Ангелов

  Share Tweet Pin it Share