1/4 снимки в галерията Три магазина, в които ще намрим рибата, която търсим. Ето някои съвети от тях:

Хрилете трябва да са тъмночервени, очите да не са мътни, при натиск да не остане отпечатък, винаги предпочитайте цялата вместо почистена риба - изключение правят пъстървата и сьомгите, които се чистят още на рибарника.

Тази статия е част от летния брой на списание "Бакхус", подробности за който можете да видите ТУК.