Търсене

Обхват:

Подреждане по:

От дата:

До дата:

Търси

Намерени са 9 резултата.

• Къде се създават готвачите със звезди Мишлен

  ... предлага четири-годишна диплома по Гастрономия и кулинарни изкуства, която се ...
  
  

• elBulli отваря вратите си отново

  ... на водещия световен фестивал по гастрономия и висша кулинария - Мадрид Фюжън ...
  
  

• Марио Сандовал и модерната кухня на Мадрид

  Мадридска кухня 2.0. Така може да се определи посоката, в която работи шеф ...
  
  

• Начертайте пътя към бутиковите кулинарни изкуства и блестяща кариера –Институт ...

  ... бакалавърска програма по "Гастрономия и кулинарни изкуства". Превърнете ...
  
  

• За кулинарията като изящно изкуство

  ... Адриà, пионер на т.нар. молекулярна гастрономия, или, както той предпочита да ...
  
  

• Химици в кухнята

  ... България не е готова за молекулярна гастрономия. Вместо нея той показа изчистени ...
  
  

• Think food

  ... известен като Международно ателие по молекулярна гастрономия и свикван веднъж на ...
  
  

• Големите шеф готвачи и кулинарни теоретици залагат на съюза между кухнята и ...

  ... в полутвърдо вещество, е молекулярна гастрономия."Научните изследвания в кухнята ...
  
  

• Сладоледи ексцентрици

  ... се роди и оспорваното понятие молекулярна гастрономия, както и кулинарни техники ...