С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Списание

Вино и шоколад

сп. Бакхус
30 Ноември 2011, 08:11
Share Tweet Pin it Share

Дата: 14 декември 2011
Час: 19:00 – 21:30 ч.
Място: ресторант "Сезони",
хотел "Хилтън София", бул. "България" №1, гр. София

Водещият на вечерта Любомир Стоянов, сомелиер, заедно с Елица Божинова, майстор-сладкар, ще предизвикат сетивата ви към нови вкусови преживявания породени от съчетанието на вино и шоколад.

ПРОГРАМА-МЕНЮ:


Канелона с шоколадов мус и кокос, гарнирана с вишни рагу
DB Platinum Merlot
            ~~~
Чийзкейк с маскарпоне и синьо сирене в черупка от млечен шоколад и черен чай сос
Next 20ty Marselan
            ~~~
Вариация от бонбони: натурален шоколад с мента, млечен шоколад с карамел и кафе, портокал с подправки, натурален шоколад със солен карамел и бадеми, с маракуя, черен шоколад с вино
Solitaire Grands Cepages
            ~~~
Кейк "Черно Кадифе", ганаж с аромат на горски плодове и сос "Таледжо"

DB Platinum Cabernet Sauvignon 2008
            ~~~
Сладоледен терин с шоколад и портокалови фрагменти, гарниран с мариновани сушени смокини и кайсии
Next 20ty Mavrud


Такса участие: 39 лв. с ДДС


За повече информация и записвания:
тел.: 02/ 46 15 387 и 0899977274
е-mail: events@bacchus.bg

Събитието се осъществава с любезното съдействие и подкрепа на екипа на ресторант "Сезони", хотел "Хилтън София". Вината за вечерта ще бъдат преодоставени от Домейн Бойар. Партньори на събитието са дегустационните води Acqua Panna& S.Pellegrino.

Share Tweet Pin it Share
2 Коментара
  • Profile preview
    Нефертити
    08, 18, 01 Февруари 2013, 08:18

    Преди бях скептична към тази комбинация, но впоследствие открих че не е за подценяване

    Предразсъдъците са за ограничените.

    !
  • Profile preview
    tatyana88
    12, 13, 10 Декември 2011, 12:13

    Предстоят ли събития от "Съчетаване на вино с храна" на сп."Бакхус" във Варна?

    !

Реклама »