12/18 снимки в галерията Освен философията за чистата храна Тина и Кевин споделят и тази за устойчивото фермерство и no waste - пълното оползотворяване на всички части от животното. "Грижим се за животните по най-добрия възможен начин. И когато заколим животно, използваме всяка част от него – дори свинските крака, макар че малцина се престрашават да ги опитат. Наскоро във фермата бе дошъл да ни помага един италианец, който прояви смелост и яде от тях", смее се Кевин. Той е убеден, че свинското коремче е една от най-добрите и вкусни части на прасето. Ние също.