ОТ БРОЯ: Растителни, принтирани, зелени, летящи
DiVino.Taste 2023 расте с качеството на българското вино
"Работете заедно!": двама JRE готвачи със съвети към България
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Места
-
Джанфранко Киарини: Искам да покажа на света, че България може
01 Юли 2021, 15:47
Dieci в село Девино е отворен само 2 месеца и вече е забелязан от екипа на Michelin. Разговор за звездите в кухнята – и в хубавия, и в другия смисъл
-
Камбаната на чаената култура
22 Юни 2021, 11:34
Над 400 вида чай от четири континента се помещават в 100-годишната къща в Пловдив, посветена на напитката
-
Супа стара: 40-годишна традиция къкри в Тайланд
снимки: 12 Април 2021, 15:14
Wattana Panich е заведението в центъра на Банкок, където три поколения сервират безброй купи с тайландска чорба
-
Ресторанти и барове отново отварят
снимки: 12 Април 2021, 10:31
12 април бележи отварянето на закритите части на заведенията на 50% капацитет
-
За чачата с любов и любопитство
24 Март 2021, 14:24
Да си бил в Грузия и да не си опитал чача е все едно да си бил в Париж и да не си видял Айфеловата кула: немислимо.
-
Другата Швейцария: вино, лозя и рози
27 Февруари 2021, 15:12
Добре дошли: прохладен въздух, лек ветрец и хубаво вино в ръка. И да знаете от мен, че Швейцария не е само шоколад, планини и сирена.
-
"Брестовица": Кооперативно вино по френски
02 Февруари 2021, 09:21
Лозарско-винарски кооператив на 113 години. И не е във Франция? Точно така: лозаро-винарският кооператив "Винарска изба Брестовица" е основан през 1908 година в село Брестовица, Пловдивско
-
Първо снимам, после - яжте
снимки: 20 Януари 2021, 21:26
"Първо снимам, после ям" е популярна шега на маса, когато поне един или няколко души вадят телефоните си при пристигането на чиниите и преди да опитат, правят кадри - най-често за Инстаграм
-
Смели и посветени
20 Януари 2021, 20:43
През тази особена година журито на конкурса "Ресторант на годината Acqua Panna & S.Pellegrino 2020" реши да не връчва награда в категория "Дебют". Състезанието за нови места се отлага за следващата, в която надеждите на всички са, че ще започне възстановяване след корона кризата и отложените проекти ще стартират, а започналите през тази година ще се развиват по-пълноценно
-
Ahora: Имаме смелостта да бъдем изключителни
снимки: 20 Януари 2021, 00:00
"Знам кои сме, къде сме, колко можем и накъде можем да се развиваме. Наградата за мен е удовлетворението на клиентите."
-
Soul Kitchen: "Храната трябва да събужда сетиватата ни"
снимки: 06 Януари 2021, 14:02
"Българинът пътува и има все по-висока кулинарна култура, става по-отворен за нови вкусове." - Бетси Щорк, собственик
-
ANDRé: "Забавляваме се в кухнята"
снимки: 05 Януари 2021, 13:20
В хаотичната реалност около пандемията продължават да избуяват ярки цветове. Един от най-видимите сред тях е ANDRé.
-
33 Гастронавта: "Всяко ястие трябва да е "живо"
05 Януари 2021, 09:46
Шеф Алфандари е вдъхновен от британеца Кийт Флойд: "Той хвърля бекони и цели зелки в тях и казва: "Масло! Много масло!"
-
CHEF'S: Да се наслаждаваш на храната
снимки: 21 Декември 2020, 12:18
Никога не съм вадил от менюто шкембе чорбата и този така популярен десерт от "българската национална кухня" - крем брюле, казва шеф Виктор Ангелов
-
Космос: "Амбициозният ресторант"
снимки: 15 Декември 2020, 19:32
Гостите, които идват за първи път, ще останат изненадани от чинията си при поръчването на нещо, което звучи традиционно.
-
Niko'las 0/360: Това е експеримент, в който държа най-много на качеството
снимки: 10 Декември 2020, 19:06
"Държим адски много на продуктите, на вкуса им и на това да останем постоянни в качеството, което предлагаме."
-
Женски пазар идва до вратата ни със свой онлайн магазин
27 Юли 2020, 14:43
-
Нома 3.0: Време е за бургери
22 Май 2020, 15:42
-
Foodie Quartal
22 Май 2020, 15:15
-
Виена ще подари гастро ваучери за 40 милиона евро
18 Май 2020, 14:34