Кафе, куиз и капучино дуели: София е домакин на първия Barista Fest в България
Какво пием през 2025: 6 тренда, които определят новия вкус на годината
20 години гостоприемство, вкус и класа в подножието на Пирин
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Места
-
Вечеря на Виенското колело
снимки: 15 Юни 2009, 23:19
Пратерът е основан не като лунапарк, а като място за веселие. А във Виена – и преди, и сега, това означава продължително ядене и пиене, съпроводено от оживени разговори. Атракциите... те трябва да са смайващи. Иначе едва ли ще отвлекат чието и да е внимание от приятния обяд.
-
коВАРНА ГУРМЕ клопка
снимки: 05 Юни 2009, 01:18
Славата разваля само онези, които не я заслужават. Варна, която взе настойчиво да оглавява класациите за най-добър за живеене град в България, явно не е в тази група. От месец на месец тя се усъвършенства, и ресторантите й започнаха сериозно да застрашават с класата, многообразието и броя си първенството, което досега държеше София.
-
СОЛун И ПИПЕР
снимки: 16 Май 2009, 15:49
Сутрин в почивните дни на крайбрежната улица на Солун се разиграват еднообразни сценки: търсещи чужда среда българи се натъкват на тълпа други българи със същите намерения, прехвърчат леки искри на досада. От късна есен до ранно лято тук българската реч се чува едва ли не по-често от гръцката. Дежурна дестинация за уикенди и малки ваканции, градът привлича с морето, с по-мекия си климат, с приятната си градска оживеност, с умерените си цени и с различната си храна.
-
О! Котор
снимки: 16 Май 2009, 15:29
Защо Котор? Защото това е може би най-магическото място на Балканите - мистично, едновременно южно и сурово, с планина, която стремително пада в морето, църкви по островите, меланхоличен стар град и смесица от балканска и средиземноморска кухня, а и история и нрави. През май още няма туристи, водата във фиорда е хладна, но камъчетата по плажовете му се напичат от слънцето и по бреговете му през май цвърчат агнета на шиш. Освен това цените все още са поносими, а в съседната Будва има карнавал.
-
О! Ловеч
снимки: 07 Май 2009, 17:04
Защо Ловеч? Защото е пълен с изгледи като за пощенски картички, тих е, и е разположен под планинско възвишение, което през цялото време ви напомня, че сте близо до природата. Май е сред най-красивите месеци в този великолепен и много български град, тъй като градините на къщите вече започват да се засенчват от листата на дърветата и малко удоволствия могат да се сравнят с обяд на дървена маса в някоя от тях. Потъвате в блажен ленив следобед в зеленината на Вароша и се отдавате на пълно безгрижие, пазени от крепостна стена, Васил Левски и Стара Планина.
-
О! Балчик
снимки: 18 Април 2009, 20:04
Защо Балчик? Защото цъфналите червени лалета и макове срещу тъмносиния фон на водата са запомняща се гледка и защото след зимата няма нищо по-освежаващо от малко слънце и солени пръски по лицето на брега на морето. Разположен по склоновете на белите Балчишки скали, градът не е толкова обезобразен от масивното строителство, което унищожи някои от чаровните градчета по южното ни крайбрежие. Освен това Балчик е отлична отправна точка за кратка разходка до места като Калиакра, Яйлата или ресторантите около мидената ферма Дълбока. Нарастващо популярен сред румънските туристи, градът придоби и малко по-космополитен характер, а по празниците движението на моменти е направо на тълпи.
-
О, Льовен!
снимки: 18 Април 2009, 20:00
Защо Льовен? Защото през април там настъпва мълниеносна пролет, небето над бързите облаци става бистро-синьо, цветя заливат тротоарите и студентите започват да обикалят с велосипедите си без шапки и шалове, да сядат по "терасите" по площадите и да пият плодова бира. Възникнал около най-стария, основан преди 600 години, белгийски университет, Льовен е нещо като Оксфорд на Белгия. 30 км на изток от Брюксел, достъпен за 15 минути от Bruxelles Central с влак, това е един от най-младите и с най-бохемска атмосфера градове на Фламандия. Когато през 1968 г двете големи етнически групи решават да си поделят територията на страната и Льовен остава във фламандски ръце, валонците до такава степен са разстроени, че решават да построят алтернативен свой град - Льовен-ла-Нов, на 20 км югоизточно от Брюксел и да пресъздадат там своя половина от университета (включително отнасяйки половината от заглавията в библиотеката!) Все пак, за тяхно голямо съжаление фламандският Льовен остава верният избор за всеки бохем.
-
Вино от фронта
снимки: 18 Април 2009, 19:54
Лозя и изби под обсада. Реколти, пропаднали заради бомбардировки. Винари, арестувани за шпионаж. Да правиш вино в Ливан иска повече от познания по енология.
-
Някога в Баалбек
снимки: 18 Април 2009, 19:15
Монументален memento mori, римските руини в долината Бекаа напомнят откъде тръгва историята на виното. А и тази на църквата "Света София" в Константинопол.
-
Истанбул от птичи поглед
05 Март 2009, 16:42
Пет ресторанта, с които да преоткриете най-близкия до София мегаполис.
-
Willkommen в голямото кабаре на Берлин
09 Февруари 2009, 13:42
Ако е в града през февруари, човек има сериозен шанс да обядва до Джак Никълсън или Пенелопе Крус. Стига да успее да си пробие път до маса в някой от любимите на кинаджиите от Берлинале ресторанти.
-
4 "Мишлен" ресторанта на 4 часа от София
снимки: 01 Декември 2008, 13:09
Да хванеш самолета, за да се нахраниш на някое ултраспециално място, не е нещо, което повечето от нас правят. Няма спор, че това е скъпо удоволствие и няма как да се превърне в ежедневие. Но може би точно това му е хубавото.
-
На коне из Кишкуншаг
30 Октомври 2008, 10:02
Известна като земята на Петьофи, унгарската пуста е географската метафора на меланхолията. Невъзможно равна, тя е озвучавана само от поривите на вятъра, и от време на време - от тропота на коне. Дивеч, люти чушки и езда са единствените развлечения, а притегателната й сила е "самотата унгарска"
-
Bruxelles bruxellait
25 Септември 2008, 16:18
Ако Европа построи Вавилонската кула, Брюксел ще заеме панорамния ресторант. Площадката с малките, претъпкани маси ще се върти, сервитьори ще разнасят тежки бири и оранжеви раци, и ще звучат шансоните на Жак Брел
-
От чаша вино и биковете им политат
03 Септември 2008, 11:07
Докато обикаля пазарите на Южна Франция, Албена Шкодрова открива неортодоксални практики как да се отървеш от излишното вино
-
Сирената на Ардеш
29 Август 2008, 15:42
С невъобразимото си разнообразие от сирена този район на Южна Франция предлага върховно гурме преживяване. Стига да знае кое какво е, човек може да намери десетки видове ароматни непастьоризирани млечни продукти - от тези, които по никакъв начин вече не могат да проникнат до супермаркетите на страните в Европейския съюз, а са сред емблемите на френската кухня.