14/18 снимки в галерията Споменавайки думата "тероар", тя беше напълно представена при предложението за основно ястие: при него имаше местно вино и местна храна, една формула, която по думите на Яна Петкова, винаги носи успех. Ивайло Игнатовски беше подготвил свинска кавърма с продукти и по рецепта на своето село Земен и Трън. Ястието впечатли с вкуса на месото и зеленчуците - както поотделно, така и заедно. Виното към кавърмата беше Maryan White Cuvee 2015 - Dimyat, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Това съчетание беше оценено по достойнство заради постигнатата хармония и интегритет.